هذا الاسبوع، الحارس نشر نظرة شاملة على صناعة زيت الأركان ذات الشهرة العالية وكم عدد منتجات الشعر والشعر المفضلة لديك. وعلى الرغم من أنك قد تكون على علم بأن زيت الأركان يأتي من المغرب ، فمن المحتمل أنك لم تكن على دراية بالقضايا الاجتماعية والبيئية الخطيرة المحيطة بإنتاجه.

تسبب الطلب المرتفع على النفط في تعطل طريقة معاملة العاملات وتسارع إزالة الغابات من أشجار الأرغان. تحدثنا مع نيكولاس ماجنان ، أستاذ مساعد في الاقتصاد الزراعي والتطبيقي في جامعة جورجيا ، وشاركنا في تأليف دراسة أجريت عام 2011 حول إنتاج زيت الأركان ، وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم. قضى ماجنان ، الذي قضى بعض الوقت في المغرب في عام 2009 ، ما يجب أن يعرفه المستهلكون حول منتجات زيت الأركان.

يهدد إنتاج زيت الأركان أشجار الأرغان ، التي تلعب دوراً حيوياً في بيئة المغرب. لطالما كانت أشجار الأرغان ذات أهمية بالغة للبيئة في المغرب. في عام 1998 ، أعلنت منظمة اليونيسكو عن منطقة تنمو فيها الأشجار كمحمية حيوية ، لأن أشجار الأرغان تلعب دوراً حاسماً في منع تآكل التربة والحفاظ على الموارد المائية. وبمجرد أن اكتشفت شركات التجميل خصائص ترطيب الزيت ، أصبح حصاد الزيت من جوز شجرة الفاكهة أكثر شعبية. تسبب الطلب على زيت الأرغان في بعض حالات “الحصاد العدواني”. في حين يعتقد معظم الناس أن العمال يحصدون الزيت فقط من الفاكهة التي سقطت من الشجرة ، “بعض الناس يضربون الأشجار بالعصي للحصول على الفاكهة للتساقط من الأشجار بشكل أسرع ، وهذا ليس جيدًا للأشجار” ، يقول ماجنان.

في بداية طفرة زيت الأركان ، تم تأسيس تعاونيات ناجحة للتجارة العادلة لتعزيز التحسن الاجتماعي والاقتصادي بين النساء المغربيات. “تمنح هذه التعاونيات النساء المغربيات فرصة للعمل والاختلاط مع النساء خارج عائلاتهن والمناطق المجاورة لهن” ، يقول ماجنان. “في المنطقة ، لم تغادر الكثير من النساء قريتهن ، وبعضهن بالكاد غادرن منزلهن لأنه مجتمع تقليدي يهيمن عليه الذكور. لكن عندما أتيحت الفرصة للنساء لجمع الكثير من المال مع هذه التعاونيات كان الرجال أكثر تقبلاً للنساء اللائي يتنقلن ويتفاعلن مع الآخرين “. كما أنشأت الكثير من التعاونيات برامج محو الأمية والتدريب على الأعمال التجارية.

ومع ذلك ، اعتمدت الشركات الأكبر في الآونة الأخيرة بدرجة أقل على هذه التعاونيات. يجب تقشير فاكهة الأرغان للحصول على النفط ، وهي عملية كثيفة العمالة. في التعاونيات ، تعمل النساء سوياً ، وتشكل روابط قوية. يقول ماغنان: “ما يحدث عادة هو أن النساء سيجلسن في دائرة ذات أكوام كبيرة من الحبيبات ويتحدثن ويتفاعلن لساعات.” لكن في بعض الأحيان تقوم الشركات الأكبر بتقليص هذا العمل للنساء اللواتي يعملن بشكل مستقل في المنزل. “إذا كانت المرأة تقوم بهذا العمل في المنزل ، فعندها تفقد هذا الجانب الاجتماعي”. كما تضيع فوائد محو الأمية والتدريب على الأعمال التجارية للتعاونيات. يقول ماجنان: “إنها واحدة من أول الأشياء التي يجب أن تذهب”. وأخيراً – وربما الأهم من ذلك – تتأثر أجور النساء. “مع التعاونيات ، وتنقسم الأرباح بين الأعضاء ، لذلك فهي مضمونة للحصول على أجر عادل” ، ويقول ماجنان. “مع الشركات ، لن يكون هذا هو الحال بالضرورة”.

إذن كيف يمكننا العودة إلى ضمان نموذج تعاوني مستدام في إنتاج زيت الأركان في المغرب؟ يقول مجنان إننا بحاجة إلى أن نكون أكثر إدراكًا للشركات التي تقول صراحة في زجاجاتها إنها مصدر نفطها من التعاونيات “المعتمدة للتجارة العادلة”. ووفقًا لدراسة صدرت عام 2013 ، فإن علامة FLO / Max Havelaar ، وهي أول علامة تجارية عالمية للتجارة العادلة ، هي “ضمان الجودة ، واحترام ظروف العمل المناسبة ، ودخل مناسب للمنتجين”. يبدو أن هناك تعاونية واحدة فقط هي شركة FLO / Max Havelaar ، وهي تجارة عادلة معتمدة: شركة تيغانيمين التعاونية التي تأسست عام 2007. “لقد واجهت شركة Tighanimine صعوبة في الحصول على شهادة التجارة العادلة الدولية” ، يقول ماجنان. “إنها ليست عملية سهلة أو غير مكلفة لأنك تحتاج إلى تطبيق ودفع تكاليف عمليات التفتيش. لذلك قد يكون في أماكن أخرى بالفعل نفس الممارسات ولكن ليس التسمية.”

من الصعب حقًا معرفة ما إذا كان المنتج معتمدًا في التجارة العادلة ، ولكن من المفيد إجراء بحثك. في حين أن العديد من المنتجات لا تنص صراحة على أن التجارة العادلة معتمدة على الزجاجات ، فإن هذا لا يعني أنها لا تنتج نفطها من تعاونيات التجارة العادلة المعتمدة ، كما يقول ماجنان. إنه يعتقد أن العديد من الشركات يمكن أن تكون تجارة عادلة للغاية ولكن ليس لديها الشهادة. وقالت راشيل باري ، التي تدير مصادر مستدامة لشركة L’Oréal Research and Innovation الحارس أن تعمل الشركة مع وكالة غير حكومية تسمى يامانا لضمان المسؤولية الاجتماعية عندما يتعلق الأمر بحصاد زيت أرغان. وقال باري إن المبادرات التعاونية هي التأكد من أن النساء “يجب أن يحصلن على التعليم [و] يفهمن ما هو العمل ، … ما الحكم ، وما هي الديمقراطية …”

خلاصة القول ، يقول ماجنان؟ __ “ابحث عن ملصقات التجارة العادلة قدر المستطاع ؛ ابحث في المعايير التي تطلبها هيئات إصدار الشهادات ، مثل Fair Trade USA و Fair Trade International ، وشراء مباشرة من التعاونيات (والتحقق من أنها بالفعل تعاونيات من خلال البحث على الإنترنت – العديد من الأشخاص زيارة هذه الأماكن والمدونة عنهم). ” __

سوف نبدأ بك: توناروز أرغان النفط ، العلامة التجارية التي تباع في أوروبا تصنعها 60 امرأة في تعاونية تيغانيمين. يبدو L’Oréal أيضًا جادًا بشأن مصادر “مسؤولة اجتماعيًا”. ووفقًا لموقعهم على الويب ، فقد أطلقوا برنامجًا “للتضامن في المصادر” في عام 2010. (لا يعني مجرد أن منتجك مصنّفًا عضويًا أنه تجارة عادلة. “لا علاقة للعضوية بالتعاونيات أو تحصل المرأة على أجور عادلة أو الحصول على يقول ماغنان: “لقد تعلمت فقط طرق الإنتاج”.

هل أعجبك هذا المنصب؟ تحقق من ذلك:

• 11 أفضل منتجات تجميل زيت جوز الهند

• هل مارولا أويل سر الجلد المثالي والشعر؟

• 4 أشياء لا تعرفها عن زيوت الوجه