草莓

S. Wisbauer

现在您知道每周减肥需要多少卡路里(参见marieclaire.com/powerup),您可以微调您的食物计划,以便最大限度地提高您的能量,精神清晰度和肌肉质量。

关键是调整你的新陈代谢类型,并了解你的身体如何使用蛋白质,碳水化合物和脂肪。在将卡路里转化为能量(也就是说,氧化你的食物)时,大多数人属于三组之一:慢,中,快氧化剂。当您找到自己的类型并遵循理想的营养平衡时,感觉身体飙升。

什么是你的类型?

了解此调查问卷的方式。
选择与您的回复相匹配的字母。

你早上:

A.不要吃早餐

B.吃点清淡的东西,如水果,烤面包或麦片

C.有些重物,如鸡蛋,培根或牛排,还有土豆煎饼

2.在自助餐厅,您选择的食物是:

A.鱼类和鸡肉,蔬菜和沙拉等肉类,以及不同甜点的样品

B.A和C的混合物

C.重的脂肪类食物,如牛排,排骨,猪排,奶酪和奶油沙司

你早餐的胃口是:

A.低

B.正常

C.强

你午餐时的胃口是:

A.低

B.正常

C.强

你晚餐的胃口是:

A.低

B.正常

C.强

6.咖啡因让你感觉:

A.很棒 – 这有助于我专注

B.中立 – 我可以接受或离开它

C.紧张或恶心

7.晚餐你更喜欢:

A.鸡肉或鱼,沙拉和米饭

B.没有偏好 – 选择每天都不同

C.较重,脂肪类食物,如意大利面,牛排和土豆

晚饭后你:

A.需要有甜蜜的东西

B.可以吃甜点或离开它

C.不要在乎甜食,宁愿吃点咸的东西,比如爆米花

9.每天,你吃:

A.两餐或三餐,没有零食

B.三餐,也许一个小吃

C.三餐和很多小吃

10.你对食物的态度是:

答:我经常忘记吃饭

B.我喜欢吃,很少吃错

C.我喜欢食物 – 这是我生活的核心部分

11.当你不吃饭时,你会觉得:

A.很好

B.稍微关闭我的比赛,但它并没有真正打扰我

C.摇摇欲坠,烦躁,虚弱,疲惫

12.你的体型是:

A.短而健壮

B.平均值

C.又高又瘦

分数自己

计算A,B和C答案的数量并在下面输入。最高的数字表示您的类型。 (如果没有一个字母至少比其他两个字母高三个数字,那么你就是一个B.

A ____ =慢氧化剂

B ____ =平衡氧化剂

C ____ =快速氧化剂

找出你最适量的碳水化合物,蛋白质和脂肪 下一页. 不要挂断确切的百分比,但要将它们作为指导您的盘子的最佳选择。

番茄

凯特鲍尔斯

慢氧化剂

你的盘子应该包含:60%碳水化合物,25%蛋白质,15%脂肪。

你慢慢地燃烧食物中的营养成分。

您的挑战:来自碳水化合物的葡萄糖不会足够快地释放到您的身体,因此您的身体没有容易获得的能量。

修复:获得更多碳水化合物比例较高的食物,因为蛋白质和脂肪可以进一步减缓氧化和能量产生。

吃更瘦的肉类;更胖的蛋白质会降低你将营养转化为能量的速度,这就是你已经做得太慢了。

你擅长加工碳水化合物,但你仍然想要避免使用简单的碳水化合物,如加工食品,而不是全谷物,豆类,蔬菜和水果。

你理想的一天

早餐: 混合浆果与脱脂酸奶

午餐: 金枪鱼沙拉配低卡路里蛋黄酱; 1片全麦或发芽吐司(以西结面包)

小吃: 1苹果与1tablespoon天然花生酱

晚餐: 苹果和辣根釉三文鱼,烤布鲁塞尔豆芽,野生稻

平衡氧化剂

你的盘子应该包含:40%碳水化合物,30%蛋白质,30%脂肪。

您的挑战:您需要含有等量蛋白质,脂肪和碳水化合物的食物,以便最佳地加工,生产和使用食物中的能量。

修复:吃各种各样的食物。

不要吃过量的脂肪,但不要专门减少你的脂肪摄入量。

不要只吃一种营养组(例如碳水化合物,只是蛋白质)。

平衡您获得的蛋白质类型,将脂肪较多的蛋白质(如器官肉和沙丁鱼)与低脂肪蛋白质(如鸡胸肉,鞋底和低脂酸奶)混合。

你理想的一天

早餐: 燕麦片,炒蛋白

午餐: 与金枪鱼和青豆的白豆沙拉

小吃: 10个生杏仁,香蕉

晚餐: 杏釉鸡

快速氧化剂

你的盘子应该包含:20%碳水化合物,50%蛋白质,30%脂肪。

你很快就会燃烧食物中的营养成分。

你的挑战:你吃的碳水化合物越多,你的身体就能获得的能量就越多,不再需要它的可能性就越大,就会被储存为脂肪。这意味着碳水化合物含量高的食物也会导致疲劳和对碳水化合物的渴望。

修复:含有更多蛋白质和脂肪的食物会降低你的氧化速度,促进稳定的血糖和持续的能量。

确保你吃的所有东西都含有蛋白质,包括零食;不要吃主要是碳水化合物的食物。

不要喝太多咖啡因:它会加快氧化速度,这与你想要的营养素完全相反。

你理想的一天

早餐: 蘑菇和甜椒煎蛋卷用fontina乳酪

午餐: 烤牛排和素食沙拉

小吃: 20个生杏仁

晚餐: 水煮莳萝三文鱼和大蒜西兰花