[chapter navtitle =’混合’sidetitle =’混合’socialdek =’如何像专业人士一样制作饮料。’] 步骤1 混合像调酒师 紫罗兰时刻的伊甸园劳伦 – 芝加哥鸡尾酒吧的管理合伙人,最严肃的饮酒者朝圣 – 分享她的摇晃和搅拌的提示,并提供她的两个鸡尾酒标准。 希瑟·弗洛(Heather Furlow) 盖蒂图片玛丽安娜梅西 1。 摇摇头: “在紫罗兰时刻,新人练习摇晃了六个小时;我得到了水泡!规则:不要摇晃你的摇床,以至于饮料会变成雪泥。如果里面有蛋清,就慢一点;如果你有柠檬,想要把油从果皮中取出来,用力摇晃。“ 2。 从便宜的东西开始: “因为如果你陷入困境,那么你就不会损失那么多的钱。让我们说你做的是莫吉托 – 你会把薄荷,然后是简单的糖浆,然后是柑橘,然后喝酒。如果你把它翻过来或者分心,这将永远是同样的流程。“ 3。 做你该死的自己: “自然地创造风味。例如,你可以买一品脱黑莓,然后煮下来制作糖浆。它会更便宜,而且比在商店购买一些花哨的东西更好吃。” 4。 搞得一团糟: “如果你想能够摆出摇晃饮料的表演,请在预先批量混合你的烈酒和甜味剂。然后当你准备好服务时,你所要做的就是添加你的柑橘,添加你的混合物,并摇动它。“ 5。 保持冷静: “职业调酒师往往避免目光接触,因为我们知道这个人正在等待。如果你有人不耐烦地等待,请抬头说,’哦,伙计,这将是第二次,但它的味道会很好! “” 现在,用这些自定义把你的技能用于测试…… [章节navtitle =’酒吧建设’sidetitle =’酒吧建设’socialdek =’您需要保留库存的所有酒精。’] 第2步 建立终极家庭酒吧 现在你已经拥有了强制性的黄铜酒吧推车,你需要知道要放什么。 伊丽莎白杨 1. BOOZE 做好准备:买一瓶伏特加,杜松子酒,朗姆酒,威士忌(一些建议:Stoli Elit伏特加,Brugal朗姆酒,Farmer’s杜松子酒和Basil Hayden的波旁威士忌),龙舌兰酒,以及来自Dolin,Cointreau的干和甜味苦艾酒和坎帕里 2.混音师 储存您的标准混合器(参见:Q补品),然后选择新的Fave:SpikedSeltzer葡萄柚。 3.苦涩 从Angostura开始,然后与Bitter Tears的KiKi一起狂野,用薰衣草和生姜制成。 4.工具 鸡尾酒王国可以轻松地为每项任务设计的详尽设置进行摇动和搅拌。 5.眼镜 […]
食物和鸡尾酒
低卡路里鸡尾酒 – 瘦鸡尾酒
虽然我们许多人决心每年都去健身房并遵循更健康的饮食习惯,但这是唯一的 太 很容易让你的意志力被美味的含糖鸡尾酒所破坏,等待着。考虑到这一点,我们与营养和饮食学院的注册营养师和发言人Alissa Rumsey讨论了如何在不牺牲味道的情况下让您的饮料减少卡路里的重量。在下面找到她的所有提示。 步骤1.避开高热量混合器。 Rumsey建议避免与果汁,调味苏打水或含有过量糖的预制和动力混合物混合。避免:piñacoladas,margaritas或mojitos。 盖蒂图片由Betsy Farrell设计 第2步。寻找这些成分。 普通的苏打水和滋补水是Rumsey建议扫描的两大成分,因为它们会减少额外的糖和卡路里。此外,她还指出,“含有较少成分的鸡尾酒通常会降低卡路里含量,例如Old Fashioned。避免使用含有多种成分的鸡尾酒,包括许多不同的含糖添加剂,如果汁或简单的糖浆。” 第3步。进行这些修改。 对玛格丽塔真的很痒?要求龙舌兰酒,酸橙汁和龙舌兰糖浆。更多的莫吉托女孩?尝试朗姆酒,薄荷,酸橙,苏打水和一点糖。 Rumsey还建议,在订购用简单糖制成的鸡尾酒时,要求“只需轻轻一点”或“正常的一半”来减少糖的用量。要求调酒师使用整个水果而不是果汁,如混淆的酸橙,猕猴桃或浆果。 盖蒂图片由Betsy Farrell设计 第4步。拥抱伏特加苏打水。 当然,它有点乏味,但Rumsey指出它也是最低卡路里的饮料。通过添加一滴果汁来保持味道,让它变得无聊。 第5步。找一个鸡尾酒替代品。 如果您正在观察卡路里,请选择一杯葡萄酒或香槟,通常约为120卡路里。想要更轻松的饮料吗?尝试一下葡萄酒喷雾(含糖量较低,但也不含酒)或淡啤酒,可低至100卡路里。 盖蒂图片由Betsy Farrell设计 在Instagram上关注Marie Claire,了解最新的名人新闻,漂亮的照片,有趣的东西,以及内部POV。
Wine n Dine Food App – 最好的食物应用程序iPhone
没关系,在睡觉前半意识地观看pommes蛋奶酥的视频可能会让你更像是一个关于食物的篮子案例。 (这很有趣!它很放松!发送帮助。)现在有一个新的应用程序可以让你更接近悬崖边缘,这得益于一群名人beta测试者,内置餐厅推荐,以及更多组合沙拉和股骨的照片长度的奶酪拉扯比你可以摇晃面包棒。我们再说一遍:这很有趣! 不像清洁! 礼貌 计算Kendall Jenner和Bella以及Gigi Hadid作为早期用户,“以食品为中心的社交发现应用程序”Wine n Dine于周三正式启动,随处可见唾液降落在电话屏幕上。但它不仅仅是水煮龙虾尾巴和jambon-beurre的照片 – 它是以图像为基础的Yelp减去陌生人和仇恨,再加上Carmelo Anthony的鱼子酱 – 锡堆和Devon Windsor看似面包和肉类独家饮食形式的窥淫癖。 (我也不明白。) 礼貌 使用保存和搜索功能 – *和*推送通知,提醒您在特定企业订购什么 – Wine n Dine消除了对屏幕截图的需求,或者更糟糕的是,打开Notes应用程序。但是它是否同时痴迷于食物并且食物恐惧的文化?也许更好的问题是“如果感觉这很好,它真的可能会错吗?” 跟随 Facebook上的Marie Claire 最新的名人新闻,美容秘诀,精彩的阅读,直播视频等等。
如何为您的假日派对提供酒吧
斯科特和佐伊 节日时间需要饮料,庆祝……以及更多饮料。在任何场合都可以为您的客人提供合适的放养酒吧。在这里,来自派对策划者和饮料专家的提示(不收取额外费用)。 除非你是P. Diddy,否则你需要参加踢屁股派对的唯一酒是伏特加,朗姆酒,威士忌,葡萄酒和啤酒。对于搅拌机,请确保有蔓越莓汁,苏打水,可乐,滋补水和许多柠檬。用两个预制的混合物填充投手,如朗姆酒或特色鸡尾酒。由于传统的高脚杯已经采用了垫肩的方式,因此可以使用意大利风格的滚筒。在Crate和Barrel(玻璃起价1.95美元)或宜家(Svepa套装价格为5.99美元)等地方可以买到便宜的套装。哦!不要忘记工具 – 开瓶器,搅拌器,振动筛,过滤器和玻璃杯。 现在,买多少钱? 经验法则: 前两个小时计划每人两杯饮料,每个额外一小时每人一杯饮料,比如娱乐大师Karen Page和Dina Cheney。假设40%的人喝啤酒,30%的人喝烈性酒,30%的人喝一杯葡萄酒。 25人 啤酒: 60瓶 葡萄酒和香槟: 9瓶 烈性酒: 3瓶 搅拌机: 12升 50人 啤酒: 120瓶 葡萄酒和香槟: 18瓶 烈性酒: 6瓶 搅拌机: 24升 100人 啤酒: 240瓶 葡萄酒和香槟: 36瓶 烈性酒: 11瓶 搅拌机: 48升 如果你正在为PENNIES打… 环境规划师兼Swank Productions总裁玛雅卡尔曼说,少即是多。一个基本的酒吧设置将包括啤酒,伏特加,波本威士忌,朗姆酒,龙舌兰酒,杜松子酒和白兰地,但客人实际上喜欢更少的选择。 “大多数人更喜欢预制混合饮料,并乐意喝他们面前的任何东西,”她说。 “通过制作几杯有趣的鸡尾酒并为客人提供服务,您将节省大量资金,”饮料专家兼作者Dave Wondrich补充道。 吸收。 他负担得起的鸡尾酒建议? Manhattans,用2份黑麦,1份红苦艾酒和2份破碎的Angostura苦味酒制成(提前将其倒入水壶中,然后用碎冰摇匀)。或者,您可以将其中一种鸡尾酒作为季节性饮品,以获得节日气氛。 “像Kahlúa或Frangelico这样的冬季活动很有效,”非凡的派对策划人Soraya Jollon说道。 用香槟换取起泡酒以降低成本,或者购买手工啤酒。 “他们给你带来很多味道,并且对火锅或香肠等啤酒友好的食物味道很好,”Karen Page的合着者说。 你吃什么喝什么。 如果你买不起顶架,另一个好的小贴士:卡尔曼说,把它倒进一个时髦的瓶子或投手中,伪装廉价酒的品牌。 “当它美丽时,一切都会变得更好,而饮料也是如此。” […]
Ladurée现在制作马卡龙冰淇淋三明治
全国冰淇淋三明治日已经过去了,但我们可以在几天后庆祝一个假日假期,当时它涉及马卡龙冰淇淋三明治。 Ladurée是一家美食法国面包店,目前在纽约,洛杉矶,迈阿密和华盛顿特区拥有8个美国分店,最近推出了他们对经典夏季款待的介绍,其中包括将冰淇淋夹在两个超大版本的轻薄片状马卡龙之间饼干。 根据他们的Instagram页面,它被称为MacaronGlacé,Laduree已经将其称为“终极冰淇淋三明治”。 推出我们的全新MacaronGlacé – 终极冰淇淋三明治! #nationalicecreamsandwichday #ladureeicecream #celebratewithladuree 官方MaisonLadurée美国(@ladureeus)分享的帖子 2023年8月2日美国太平洋时间下午1:01 MacaronGlacé加入他们的夏季菜单,其中包括这些可爱的冰淇淋杯,上面放着一个常规尺寸的马卡龙。 周末是冰淇淋日期(照片:@chrisellelim)#laduree #ladureeus #ladureeicecream #icecream 官方MaisonLadurée美国(@ladureeus)分享的帖子 2023年7月22日下午1:05太平洋时间 BRB,这将是我们在夏天的剩余时间。 跟随 Facebook上的Marie Claire 最新的名人新闻,美容秘诀,精彩的阅读,直播视频等等。
在观看2023年奖时播放女权主义奥斯卡饮酒游戏
大家快乐的奥斯卡之夜!如果您坐下来观看红地毯,请准备好长途骑行。还是比 OJ:美国制造, 但是很长。 还有更多的闪光点。可能更少的手套。绝对少运动。 因此,为了保持娱乐性,可以随意使用这种额外的特殊,高度包容性的庆祝多样性奥斯卡饮酒游戏。因为即使学院不承认它在延续种族主义,厌女症,年龄歧视(以及其他一些有问题的主义)方面所起的作用,这并不意味着你无法站出来并将其召唤出来。假设你到现在为止还能坚持到底。请享用! 啜饮一下: 有人穿着Tiffany的Lorraine Schwartz Co.,Forevermark,Henri Bendel或Fred Leighton珠宝。 (这只是为了让你在早期达到一个很好的水平。) 有人试图通过运动安全销来发表政治声明。在给你的参议员打电话时喝水。 有人问及今年是否标志着#OscarsSoWhite的结束。 随时拍摄: 一位女演员穿着平底鞋。如果他们再次使用白色货车再次使用它,那么两枪。 一位女演员讲述了2023年的情况,而且女性比谁设计自己的服装更能说出来 是, 我很高兴能来到这里,哦,我的上帝是梅丽尔斯特里普?! 你怀疑是否可以将某些东西视为文化占有。 啜饮一下: 当音乐播放时,获胜者在其接受演讲中插入最后一分钟的政治声明。 一个女人穿着长袍限制她的运动,反对父权制。 有人说男人和女人是平等的,忽略了那些不认同性别二元的人。 吉米金梅尔巨魔马特达蒙。 你收到了一位思想保守的亲戚的消息 啦啦土地 是一幅关于一个白人为将爵士乐带给群众的斗争的可爱画面。 随时拍摄: 林曼努尔米兰达获得奥斯卡奖,并获得自由世界的官方EGOT接收者和领导者,说实话,我们都很好。当他在接受演讲期间说出一些美丽而泪流满面的东西时,再拍一张照片,这句话开始在推特上流行。当你看到在Etsy上出售的手提袋上刺绣的短语时再拍三张照片。 奖励给被指控性侵犯,反犹太主义,种族主义或同性恋恐惧症的人,你会想:“这就是为什么我们不能拥有好东西。” ViolaDavis发表了一篇授权演讲。 The学院的某个人称赞自己总是尊重使我们每个人都与众不同的差异。如果他们使用“逆境”这个词,就会获得奖励。如果你看到观众中的某个人睁开眼睛,就会获得两次奖励。 他们显示了一个片段 月光 然后你会在接下来的五分钟内哭泣。 由Betsy Farrell设计 每当两次拍摄: 有人开玩笑意外地抓住了奥斯卡的阴部。如果你认为这个笑话变老了,你可以获得奖励。 推销员赢得了最佳外国电影奖 Asghar Farhadi 仍然不允许在这个国家,因为#immigrationban。 有人开玩笑说奥斯卡在宏大的计划中几乎没有什么影响,然后尴尬地陷入提出奖励的过程中。 一个片段以Jimmy Kimmel为外星人 到达, 一个无知的白人老兄 隐藏的数字, 或者是一个字面的栅栏 栅栏. when当他们在格莱美表演中穿着Beyoncé的舞台上走路时,有人在判断上犯了一个极端的错误。 获胜者说他们会把他们的奥斯卡小雕像分成两半,如果他们可以分享,但你知道他们在撒谎。 […]
什么是Kalimotxo?解释葡萄酒和可口可乐饮料
从西班牙旅行回来后,我的一个朋友在大学的尾门“KALIMOTXO!”尖叫着。在向我们赠送红葡萄酒之前,她让我们惊恐万分,与可口可乐混合。很有意思。 有一次,在几年前的一次新闻晚宴上听到一位编辑听到有关中国年轻人如何混合非常昂贵的红葡萄酒和可口可乐之后,我曾向她提到,对于受欢迎的西班牙人(和拉丁美洲人,以及东欧……你得到了鸡尾酒。她看起来好像要昏倒了。 为了阻止你成为*那个人,这里是kalimotxo的基本指南 – 以及你为什么要尝试它。 这是什么 简单地说,它是红葡萄酒和可乐。它通常用于短玻璃杯中的冰。有时,它是用石灰服务的。混合应该是50%的可乐和50%的葡萄酒,但与所有东西一样,有时你会得到一个调酒师1)不知道如何制作适当的饮料或2)感觉他们正在帮你做一个忙给你更多的酒。根据您所在的国家/地区,可能还有其他添加剂 – 如黑莓利口酒或替代品,如橙子苏打而不是可乐。 来自哪里 这种饮料起源于西班牙,但其他国家(包括东欧和中欧的很大一部分)都喝同样的鸡尾酒。这个名字可以追溯到20世纪70年代,当时流行的名字“rioja libre”被“kalimotxo”所取代,“kalimotxo”是两个绰号的组合。在西班牙的某些地方,它通常拼写为“calimocho”(基本上,为了帮助发音混乱)。 它的味道如何 混合两种饮料的最初想法主要是掩盖坏红酒。所以,真的,你要品尝很多可乐,再加上一点点的葡萄酒回味。事实上,这通常是饮料的起源故事 – 在1972年,作为Puerto Viejo庆祝活动的一部分,服务员注意到他们所服务的葡萄酒并不好,所以他们试图用他们所拥有的东西掩盖酸味。手可乐。而kalimotxo诞生了。 如果您需要更多信息/奖励,您可以看到这些人第一次喝它。 (跳至1:41。) 现在出去传播kalimotxo福音书。 (如果有的话,它会让流行的酒吧戏..) 跟随 Marie Claire在Instagram上 最新的名人新闻,漂亮的照片,有趣的东西,以及内部POV。
如何制作最好的比萨饼
1.为了制作最好的披萨,你需要一个带面团钩(或食品加工机),披萨石,面包皮,无边烤盘或非常宽的刮刀,披萨刀或大型披萨的搅拌机。锋利的刀子。 2.当你把它们安排在比萨饼上时,确保炒过的食材不热。这将使面团软化,如果面团变得太软,则难以将其从果皮中释放到烤箱中。在将披萨面团转移到烤箱之前将其放在披萨面团上。 3.我的食谱建议烤箱温度为500华氏度。如果您的烤箱温控器未达到500度,请将其预热至尽可能高的温度。 4. 10分钟后检查比萨饼,因为每个烤箱烤的方式不同,如果烤不够,则继续烤1到2分钟。 披萨面团 产量:足够的面团,用于四个8英寸的比萨饼 准备时间:1小时15分钟 烹饪时间:12分钟 配料 1包干活性酵母 1茶匙蜂蜜 1杯温水(105至115华氏度) 3杯通用面粉 1茶匙犹太盐 1汤匙特级初榨橄榄油,加上更多的刷牙 您选择的浇头 1.在一个小碗中,将酵母和蜂蜜溶解在1/4杯温水中。在配有面团钩的搅拌机中,将面粉和盐混合。加入油,酵母混合物和剩余的3/4杯水,低速混合,直到面团干净地远离碗的两侧,并在面团钩周围聚集,约5分钟。 (披萨面团也可以在食品加工机中制作。如上所述溶解酵母。将面粉和盐混合在配有钢刀片的食品加工机的碗中。脉冲一次或两次,加入其余成分,然后加工至面团开始形成一个球。) 2.将面团翻转到干净的工作台面上,用手揉搓2或3分钟。面团应光滑坚实。用干净的湿毛巾盖住面团,让它在温暖的地方上升约30分钟。 (准备好后,面团会轻轻拉伸。) 3.将比萨饼放在烤箱的中间架上,并将烤箱预热至500ºF。将面团分成4个球,每个约6盎司。通过向下拉两侧并将球塞入球的底部来完成每个球的工作。重复4或5次。然后在光滑,无色的表面上,将球在手掌下滚动,直到面团的顶部光滑和坚固,大约1分钟。用湿毛巾盖住面团,静置15至20分钟。此时,球可以用塑料包裹并冷藏长达2天。 4.准备每个披萨,将面团蘸面粉,甩掉多余的面粉,将面团放在干净,轻微撒粉的面上,然后开始拉伸面团。按下中心,将面团铺成8英寸的圆圈,外边框比内圆稍厚。如果您觉得这很难做,可以用小擀面杖擀面团。用油轻轻刷一下面团的内圈,然后将你选择的浇头放在内圈上。 5.使用轻微撒粉的面包皮或无边的平烤盘,将披萨滑到烤石上烘烤,直到比萨饼皮很好地变成褐色,10到12分钟。请记住,烤箱非常热,在将比萨饼放入烤箱时要小心。将披萨转移到坚固的表面,用披萨刀或非常锋利的刀切成薄片。立即服务。 烟熏三文鱼披萨 产量:4个比萨饼 配料 1披萨面团配方 16盎司烟熏三文鱼,薄薄纸片 1/4杯特级初榨橄榄油 1个中等红洋葱,切成切丝 1/4束新鲜莳萝,切碎,毛绒4小枝用于装饰 1杯酸奶油或奶油馅饼 新鲜胡椒粉 1.在你准备烤比萨饼之前,在里面用披萨石预热烤箱30分钟到500华氏度。 2.将面团卷成或拉成四个8英寸的圆圈后,将比萨饼放在轻微撒粉的木皮上。用橄榄油将每个披萨的中心刷到边缘1英寸以内,并撒上一些红洋葱。将披萨滑到石头上,烘烤8到12分钟,或直到外壳呈金黄色。 3.将莳萝与酸奶油或奶油混合,再加入新鲜胡椒粉调味。将比萨饼转移到加热的餐盘上,并用酸奶油混合物涂抹。 将鲑鱼分开,并在奶油上装饰。 5.将每个比萨饼切成四分之一,立即食用。 所有食谱来自 Wolfgang Puck的披萨面食等等!
这对夫妇在他们的婚礼上有比萨而不是蛋糕 – 比萨饼婚礼蛋糕
当Jess Melara和Tony Sanchez计划去年12月在迈阿密举行婚礼时,他们决定跳过传统的白色婚礼蛋糕而不是披萨。 “托尼和我喜欢披萨,不是蛋糕的忠实粉丝,所以我们用披萨蛋糕让我们的客人感到惊讶(是的,我说披萨饼!),”梅拉拉告诉 婚礼小鸡. “这是多汁的美味和披萨的梦想。” 这是他们所有的俗气荣耀中的四层婚礼“蛋糕”: 托德好摄影 如果你担心他们错过任何婚礼传统,比如挑选一个可爱的蛋糕礼帽,切割第一片或互相咬一口,你会在这里看到Todd Good Photography拍摄的这些照片,这是可能的所有那些有趣的东西,而不是一块披萨。 托德好摄影 我们也喜欢他们的餐饮服务员如何通过在层中添加食用花卉和罗勒叶来使馅饼更值得婚礼。但我们最喜欢的细节?这些有趣的盒子用于为客人提供切片。 托德好摄影 在任何蛋糕爱好者出来之前,他们完全失去了这对夫妇服务的事实 披萨而不是蛋糕 在他们的婚礼上(喘气!),你会很高兴听到他们的甜食客人并没有完全被排除在外。他们还在他们的招待会上雇用了一辆食品卡车,供应九种不同口味的冰淇淋,还分发了Cracker Jacks和funfetti蛋糕作为每个人带回家的好处。 托德好摄影 最好。婚礼。永远。 (h / t赫芬顿邮报) 跟随 Facebook上的Marie Claire 最新的名人新闻,美容秘诀,精彩的阅读,直播视频等等。
克里斯蒂娜亨德里克斯访谈 – 克里斯蒂娜亨德里克斯的头发和尊尼获加威士忌
尼尔森巴纳德/斯金格/ WireImage 上周四晚上,克里斯蒂娜·亨德里克斯在纽约一家舒适的酒吧里喝着顶级自我苏格兰威士忌,雷声和雨云欺负着城市的其他地方。正如Joan Holloway所说 疯子, 亨德里克斯已经成为复古魅力的化身,并重新定义了性感符号的含义。最近,她也成为尊尼获加的品牌形象大使,看起来好像是Joanie。 她在Black Label和Blue Label的品尝之间花了几分钟坐下来讨论女性和威士忌,为什么她的头发讨厌纽约市,以及她在工作中喝酒的想法。 你什么时候成为威士忌酒的? 我的丈夫是[一个威士忌饮酒者],我总是非常喜欢它的气味。我订购时喜欢它,因为我认为它非常性感。我总是啜饮他,然后真正开始教育自己。我开始欣赏混合和它的内容。 你在开始工作之前或之后遇到了你的丈夫吗? 疯子? 节目中有如此强烈,男性化的饮酒文化。 我知道!这很有趣,你知道在节目中饰演Pete Campbell的Vincent Kartheiser在第一季中途将我介绍给了我的丈夫。 你是怎么和约翰尼沃克一起参与的? 我正在为一篇文章拍摄照片 男性尊称 杂志,他们问我:“你喜欢男人喝点什么?”我说我的丈夫订购苏格兰威士忌,我觉得它很性感。尊尼获加听说了这一点,并认为如果我帮助他们教育人们了解威士忌及其制作过程会很有趣。 它 是 当女人点一口苏格兰威士忌时很性感。 它是!我认为更多的女性愿意学习它是非常有趣的。此外,随着父亲节即将到来 – 我认为很多女性都是家庭中的礼物赠送者,苏格兰威士忌是一种非常酷的礼物。 那你在工作中喝酒的想法是什么? 我建议不要!只是不要这样做。除非你是威士忌大师,否则我认为这可能是一个非常糟糕的主意。 你和你的丈夫在家里做了很多娱乐活动吗? 是的,我们通常是在某种主题上。我们会做一个希腊主题,或者我们会做一个夏季烧烤或其他类似的定调。我们会尝试将食物保持在同一组中。他会做一半,我会做一半。冬天,我们将混合Johnnie Walker Gold,苹果汁,苦味和肉桂。这是一种美妙的清淡饮料。老实说,在夏天,我们只是在岩石上做威士忌。 好吧,让我们谈谈美女。你的颜色总是闪亮而美丽。你用什么? 我经常保留它。我在头发上使用Redken颜色,并使用温和的洗发水,不会剥掉你的头发颜色。如果我需要,我会在两者之间使用一种好的,有色的慕斯。当我在 疯子, 我们尝试为每一集都上色,以保持它真正充满活力,所以我们只需使用冲洗剂和凝胶。就像上面的釉一样。它里面没有氨,所以我只是添加一种颜色调节剂。 你如何在湿度下处理你的头发? 当我在纽约时,我经常说我头发很糟糕。它是如此艰苦。我很幸运能够立即跳进汽车,直奔原地并留在空调里。幸运的是,我经常不在纽约。 最后的问题:高跟鞋还是平底鞋? 高跟鞋,绝对。我要么是高跟鞋,要么是赤脚。
葡萄酒类型和配对指南 – 了解葡萄酒的种类
能够阅读酒单是感觉就像从成为一个有成就的成年人到成年人一样的事情之一。虽然我们生病的时候不打算放弃打电话给我们的妈妈(发送帮助,妈妈!)或者让我们的父母读过我们的税(如果我们错过了什么?),我们将很乐意学习如何解读我们自己的葡萄酒菜单。因此,我们咨询了Wine Wala咨询公司的创始人Matt Lilien,向我们提供了最受欢迎的葡萄酒411以及与之配对的东西。在花哨的晚宴上,在酒类商店,或者当您想要留下您的约会时,请查阅此备忘单。毕竟,成年可能并不那么难。 霞多丽 口味如:热带水果,黄油 配对:猪肉,鸡肉,海鲜,浓烈的奶酪 灰皮诺(Gris) 口味如:柠檬,青苹果,梨 配对:沙拉,清淡的鱼,清淡的奶酪,白色比萨饼 Sauvignon Blanc 口味如:柑橘,热带水果,香草,醋栗 搭配:沙拉,蔬菜,鱼 雷司令 口味如:苹果,梨,花,矿物质 搭配:鱼,奶酪,鸡肉,清淡开胃菜,甜点(甜味雷司令) 琼瑶浆 口味如:荔枝,香料,鲜花 搭配:亚洲食品,辛辣食品,浓烈的奶酪 赤霞珠 口味如:卡西斯,黑加仑,香草,雪松 搭配:牛肉,羊肉,炖菜 梅洛 口味如:黑樱桃,李子,香料 搭配:羊腿,鸭肉,香肠 黑皮诺 口味如:樱桃,草莓,香料,鲜花 搭配:三文鱼,金枪鱼,猪肉 西拉/设拉子 口味如:黑莓,黑胡椒,香料 搭配:鸡肉,烧烤,咖喱,炖菜 在Instagram上关注Marie Claire,了解最新的名人新闻,漂亮的照片,有趣的东西,以及内部POV。
如何制作鸡尾酒小花园 – 如何种植混合植物
混合草药真的很适合你的酒精游戏。糊涂 新鲜 草药?从你自己的花园?你将成为夏天的女主人(和Instagram女王)。 Sprout Garden的主要园丁Tara Heibel在这里告诉你到底要生长什么 – 以及如何杀死它。在这里,她的基本入门套件提示: 1。 将草药放在阳光直射的地方。仅仅因为它们处于明亮的地方并不意味着它们被真正的太阳所触动,这就是它们所需要的。 2。 将草药重新种植在比您购买的容器更大的容器中。这将有助于促进生长,减少浇水。 3。 获取底部有孔的容器,以便排出多余的水。并确保不要太多水*。触摸土壤,看它是否潮湿 – 如果是,请跳过浇水直至感觉干燥。 盖蒂图片 4。 买一个好的盆栽混合物。 (不要被外面的土壤诱惑,这不算数!) 5。 不要摘掉叶子 – 而是修剪它们。从叶片上方的主枝上剪掉,以刺激浓密与细长的生长。 6。 与花朵相同:立即将它们剪掉。即使它们很漂亮,你也想拥有更多叶子的植物AKA更多的叶子可以制作更多的饮料! 7。 为了增加美学吸引力,将短而高的草本植物一起种植,同时仍然提供足够的气流通过它们。 8。 薄荷倾向于接管,好吧,一切 – 所以在自己的容器中种植。 现在,你的花园正在成长,最重要的部分是:饮料,显然。 它不需要一定程度的混合学来制作一个好的混合鸡尾酒。但是那里很好,然后真的很好,这就是Porchlight的Mimi Burnham所做的。在这里,如何窃取她的秘密。 从左到右的饮料:Juanita,The Francesca,The Cooler,普罗旺斯在城市 Gabriella Verdugo 与罗勒一起制作:“弗朗西斯卡” 盖蒂图片 4盎司玫瑰,灰比诺,长相思或霞多丽 .50盎司Grand Marnier .25盎司新鲜柠檬汁 4片新鲜的罗勒叶 1/2新鲜草莓 在一品脱混合玻璃或摇床罐中,轻轻地混合1/2草莓。取出四片新鲜的罗勒叶,将它们卷起来,不要太紧,用手揉搓叶子,然后释放油脂并加入玻璃杯中。加入所有剩余成分并搅拌。加冰冷却,搅拌均匀。双重*加入带冰的酒杯。顶部有苏打水。 用切好的草莓和蓝莓装饰。对于一个打孔饮料,只需将成分乘以四。 用百里香制作:“冷却器” 盖蒂图片 2盎司杜松子酒,龙舌兰酒布兰科或伏特加 2盎司新鲜柠檬汁 2盎司简单糖浆** […]
她生活在我们扔掉的东西
杰夫里德尔 星期一晚上在曼哈顿中城的一家超市,几乎是关闭时间,当时一个身材魁梧的工作人员开始将装满当天垃圾 – 硬皮面包,沙拉棒,上周的水果和蔬菜的凸起的黑色袋子扔到路边。就在这时,一个由15名穿着牛仔裤和运动鞋的男女干部转过身来,悄悄地落在堆上,小心翼翼地打开并解剖他们的内容。当他们在废弃食物的小山上觅食时,一位体育绿雨的30多岁的女士喊道:“在这里,昂贵的希腊酸奶。”几秒钟之后,一个穿着背包吹嘘的马尾辫的家伙,“这里的肉和任何吃肉的人都有培根和鸡肉 – 还有一个完美的茄子。”有人喊着提醒,不要撕破袋子或在地上留下垃圾,以免商店被罚款。不到30分钟后,他们兴奋地离开了现场,每个人都肩负着至少一个装满战利品的手提袋。 这些城市觅食者既不是无家可归也不是穷困潦倒。他们是自由职业者,激进的环保主义者(通常是素食主义者),他们几乎完全靠别人扔掉的东西来拒绝我们浪费的消费文化。根据美国环境保护署的数据,由于美国人每天倾倒的大量食物 – 每年3800万吨,所以很少有人会感到饥饿。这是另一种看待它的方式:联合国说我们的剩菜可以满足非洲每一个空腹。这些废弃物部分由消费者本能拒绝的不完美产品组成:瘀伤的苹果,枯萎的生菜,凹陷的罐头。在发现一打中的一个轻微骨折后,谁没有传递整箱纸盒?超市无法卸载昨天使用日期标记的几分之一的牛奶 – 我们许多人将其解释为产品的到期日,但事实上是指它的高峰期。意思是,这些夸脱还剩下很多生命。 Freegans,就像24岁的Leia MonDragon,一个丰满的眼部化妆品,体现了沉重的眼部化妆品。 “你能找到的东西以及它所处的良好状态令人惊叹,”她高兴地说,高举一周的产品,包括西瓜,西葫芦,羽衣甘蓝,西红柿,洋葱和香蕉。虽然在技术上已经过了巅峰期,但它们看起来很纯净。 MonDragon还获得了半加仑的豆浆和柠檬水,未开封和仍然冷藏,只有一小时前出售的百吉饼。 “我曾经发现200个一磅重的有机公平贸易咖啡豆只是扔在一家带垃圾的商店外面,”她吹嘘说,就像一个女人在Gucci清仓大甩卖时梳理衣架。 除了每月1600美元的租金外,MonDragon支付了她的两居室布鲁克林公寓的费用,她和她的男朋友泰特,他们的1岁女儿乌玛以及她已退休的祖父分享了她所拥有的所有东西已被抢救。或手工制作。她在街上找到了象牙色仿皮沙发,餐具和餐具;许多乌玛的衣服和玩具都是从废弃在人行道和弯道上的箱子中找到的,这在纽约是常见的景象,公寓里的碎屑 – 从卤素灯到床架 – 都巧妙地留在了街道上。 MonDragon曾经骑过自行车,她和Tate从丢弃的部件拼凑在一起,但不久前它被偷了。 “所以现在我正在建造另一个,”她说。 虽然很难获得官方数据,但据信自由人数量已达数千人,估计只有500名从业人员居住在纽约市。自由派出生于90年代的极端环保主义和反全球化运动,是一个完全现代化的运动,其追随者在同时利用它的同时生活在网格之外。 Freegans倾向于城市 – 以及他们无情的垃圾堆;网站让奉献者彼此保持密切联系,以便他们可以计划团体觅食,招募新成员,并传播即将发生的事件,如大学宿舍的搬出日,真正的freegan圣诞节。使用他们恢复的废弃电脑,MonDragon和她的男朋友经常在Craigslist上搜寻免费赠品。 (网络连接来自她祖父支付的电缆套餐。)“我唯一没有的东西是煎锅。但我会找到一个,”MonDragon自信地说,当她舀饭 – 豆腐 – 和 – 蔬菜炒酸辣酱 – 从一个大汤锅。 五年前,MonDragon作为一名明尼苏达社区学院的学生首次接受了自由主义,并在那里遇到了泰特。 “我们破产了,试图找到钱,甚至像米饭和豆子一样简单的饭,”她解释说。 “我们看到了一个freegan传单,并与一些向我们展示如何操作的人联系。就像那样,我们有了免费食物的来源。这太棒了。”这对夫妇与根深蒂固的自由职业者一起度过的时间越多,他们就越多地接触到运动的叛徒言论。自从两年前搬迁到纽约以来,他们已成为热心的从业者,将他们的生活方式定位为抵制“企业贪婪”和资本主义的替代品。 “当人们失去工作,努力生存,商店正在抛出如此大量的美食时,这是错误的,”MonDragon叹了口气,因为她的灰色笨蛋Papo咬着长长的黑色裙子的下摆。她向她扔了一条烤鸡腿,从她最后一个超市垃圾中取出。 MonDragon承认她最初被吃垃圾的前景所困扰 – Dumpsters经常是一个自由出没的地方 – 但她说,她对这项运动的常识性安全措施感到放心。一些自由职业者出现了带有橡胶手套和抗菌乳液的Dumpster潜水。产品彻底洗净,枯萎的叶子丢弃;带有即使是一丝霉菌的烘焙食品也被扔掉了。一切都经过了基本的气味测试。 (泰特说他曾经吃过一天的寿司,虽然它有着时髦的香气,但最终导致食物中毒。)而且由于商店通常将丢弃的食物与浴室垃圾箱分开,最棘手的发现通常只是腐烂的肉类和奶制品。 MonDragon用醋,小苏打和过氧化氢的混合物对所有打捞过的家庭用品进行净化处理,然后洗掉所有乌玛的二手毛绒动物和衣服。虽然她在二手内衣上划线,而是从折扣店购买新款,MonDragon制作自己的可重复使用的卫生巾,与一个世纪以前的女性一样。 (认为那是硬核?有些自由职业者蹲在废弃的建筑物和自焚厕所里,堆肥自己的废物。)“这个国家的人们对污垢的恐惧比他们需要的要多得多。我们需要一点污垢在我们的生活中,我们的免疫系统变得强大,“MonDragon说。 美国科学与健康委员会营养主任露丝卡瓦博士说:“自由职业者多年来一直以这种方式生活,而且非常健康。” “事实上,freegan最大的风险可能是首先进入Dumpster。”那个,或被罚款 – 或更糟 – – 擅自侵入私有财产以进行清理。商店老板误将无家可归者或无家可归者的自由职业者打电话报警,这种情况并不少见。两年前,位于科罗拉多州斯廷博特斯普林斯的一对自由人在跳过篱笆并从杂货店的垃圾中捞出几把水果和蔬菜后被判入狱六个月。出于这个原因,MonDragon将她的搜索限制在她在街上发现的任何内容上。她和泰特每年的收入不到2万美元 […]