混合草药真的很适合你的酒精游戏。糊涂 新鲜 草药?从你自己的花园?你将成为夏天的女主人(和Instagram女王)。
Sprout Garden的主要园丁Tara Heibel在这里告诉你到底要生长什么 – 以及如何杀死它。在这里,她的基本入门套件提示:
1。 将草药放在阳光直射的地方。仅仅因为它们处于明亮的地方并不意味着它们被真正的太阳所触动,这就是它们所需要的。
2。 将草药重新种植在比您购买的容器更大的容器中。这将有助于促进生长,减少浇水。
3。 获取底部有孔的容器,以便排出多余的水。并确保不要太多水*。触摸土壤,看它是否潮湿 – 如果是,请跳过浇水直至感觉干燥。
4。 买一个好的盆栽混合物。 (不要被外面的土壤诱惑,这不算数!)
5。 不要摘掉叶子 – 而是修剪它们。从叶片上方的主枝上剪掉,以刺激浓密与细长的生长。
6。 与花朵相同:立即将它们剪掉。即使它们很漂亮,你也想拥有更多叶子的植物AKA更多的叶子可以制作更多的饮料!
7。 为了增加美学吸引力,将短而高的草本植物一起种植,同时仍然提供足够的气流通过它们。
8。 薄荷倾向于接管,好吧,一切 – 所以在自己的容器中种植。
现在,你的花园正在成长,最重要的部分是:饮料,显然。
它不需要一定程度的混合学来制作一个好的混合鸡尾酒。但是那里很好,然后真的很好,这就是Porchlight的Mimi Burnham所做的。在这里,如何窃取她的秘密。
与罗勒一起制作:“弗朗西斯卡”
- 4盎司玫瑰,灰比诺,长相思或霞多丽
- .50盎司Grand Marnier
- .25盎司新鲜柠檬汁
- 4片新鲜的罗勒叶
- 1/2新鲜草莓
在一品脱混合玻璃或摇床罐中,轻轻地混合1/2草莓。取出四片新鲜的罗勒叶,将它们卷起来,不要太紧,用手揉搓叶子,然后释放油脂并加入玻璃杯中。加入所有剩余成分并搅拌。加冰冷却,搅拌均匀。双重*加入带冰的酒杯。顶部有苏打水。
用切好的草莓和蓝莓装饰。对于一个打孔饮料,只需将成分乘以四。
用百里香制作:“冷却器”
- 2盎司杜松子酒,龙舌兰酒布兰科或伏特加
- 2盎司新鲜柠檬汁
- 2盎司简单糖浆**
- 2盎司苏打水
- 新鲜百里香3枝,去除叶子
在品脱混合玻璃或摇床罐中,轻轻地混合百里香叶。添加精神,柠檬汁和简单的糖浆和冰。摇动或搅拌,以冷却所有成分。将2盎司的苏打水和双重菌株加入带有新鲜冰的高球中。用两根新鲜的百里香插入高球玻璃装饰。想要投手吗?将成分乘以四。
装饰:将2枝新鲜百里香插入高球玻璃杯中
薄荷制作:“胡安妮塔”
- 1.5盎司龙舌兰酒布兰科(我使用Lunazul品牌)
- .50盎司君度或三秒
- 1.25盎司柠檬汁
- .75盎司简单糖浆
- 去掉1片新鲜的墨西哥辣椒种子
- 8 – 10新鲜薄荷叶
通过用石灰轮润湿轮辋并浸入带有精细研磨的粉红色喜马拉雅盐的盘子中来制备玻璃器皿。加冰。将墨西哥辣椒切片放入摇床罐中,搅拌均匀。添加薄荷叶和轻微混淆瘀伤和释放油脂。加入所有剩余成分并加冰。摇匀。双应变成准备好的玻璃。用薄荷皇冠和石灰轮装饰。对于一个投手,只需将成分乘以四。
用薰衣草制作:“城市中的普罗旺斯”
- 2盎司伏特加或杜松子酒
- .50盎司St Germain Elderflower利口酒
- .75盎司柠檬汁
- .50盎司简单糖浆
- 新鲜薰衣草的3个分支,保留一个用于装饰
- 1个宽柠檬捻,使用蔬菜削皮器
从两片新鲜薰衣草中取出花,放入摇床罐中。轻轻地糊涂以释放油脂。加入所有剩余的成分(柠檬捻除外),然后加冰并充分摇匀。双重拉伸成冷冻马提尼酒杯。来自柠檬的快速/挤压油扭转鸡尾酒并丢弃。用薰衣草装饰。
专业提示:将3汤匙新鲜采摘的薰衣草花放入1升玻璃罐/瓶中。加入750毫升伏特加或杜松子酒,并保留空瓶。允许在厨房柜台过夜。双重拉紧并使用漏斗,将所有精神倒入空的750毫升瓶中。这种注入精神不需要冷藏。如果使用注入的精神,在食谱中忽略新鲜的薰衣草。
*双重拉伤: 将准备好的鸡尾酒倒入玻璃杯时,使用细网眼过滤器捕获所有碎屑。如果您喜欢碎片,请省略。
**简单糖浆: 加热1杯水至接近沸腾,取出加热并立即加入1杯糖。搅拌至液体澄清。让它冷却。放入干净的玻璃瓶中冷藏3周。
与所有新鲜草药一样,不要使用茎,因为它们会带来苦味。过度混乱也会使草药苦涩 – 最温和!
跟随 Facebook上的Marie Claire 最新的名人新闻,美容秘诀,精彩的阅读,直播视频等等。
Jared
As an AI language model, I do not have a specific language preference. However, based on the topic, it seems to be in Chinese. The article discusses the benefits of growing mixed herbs in your garden for use in alcoholic beverages. The article also provides tips on how to grow and care for the herbs, as well as recipes for four different cocktails using herbs such as basil, thyme, mint, and lavender. Overall, the article is informative and provides useful information for those interested in growing their own herbs for cocktails.