Statt einen traditionellen britischen Früchtekuchen auszuwählen, haben Prince Harry und Meghan Markle Claire Ptak, eine Londoner Konditorin aus Kalifornien, gebeten, am 19. Mai einen Frühling-inspirierten Zitronen-Holunderblüten-Kuchen für ihre Hochzeit zu machen. Der Kuchen ist “mit Schweizer Dekor Baisercreme und 150 frische Blumen, darunter Pfingstrosen und Rosen, “pro Kensington Palace. So sieht die endgültige Version aus:
Am Tag vor der Hochzeit enthüllte der Kensington Palace die Zutaten des wunderschönen Kuchens – darunter (warten Sie) 200 Amalfi-Zitronen, 500 Bio-Eier aus Suffolk, 20 kg (jeweils rund 40 Pfund) Butter, Mehl und Zucker 10 Flaschen Sandringham Elderflower Cordial.
Der Hochzeitstorte-Bäcker wurde im März in einem Tweet vom Kensington Palace angekündigt und die Londoner strömen seither immer wieder zu Ptaks Laden, der Violet Bakery.
Kensington Palace enthüllte auch eine Reihe von Tweets: “Prinz Harry und Frau Markle haben Claire gebeten, einen Zitronen-Holunderblüten-Kuchen zu kreieren, der die hellen Aromen des Frühlings miteinschließt. Er wird mit Buttercreme bedeckt und mit frischen Blumen dekoriert.”
Und das ist nicht alles. Laut Kensington Palace kannte Markle den Küchenchef Ptak, bevor er nach London zog. Ein weiterer Tweet lautete: “Ptak, die in Kalifornien aufgewachsen ist, konzentriert sich auf die Verwendung von saisonalen und biologischen Zutaten in ihren Kuchen. Frau Markle interviewte zuvor Chefkoch Ptak für ihre frühere Lifestyle-Website The Tig.”
Aber vielleicht hat der süßeste Tweet von allen offenbart, dass “Prinz Harry und Frau Markle sich freuen, den Kuchen mit den Gästen bei ihrer Hochzeit am 19. Mai in Windsor Castle zu teilen.”
In einem aufgeregten Post kündigte Ptak die Neuigkeiten auch auf ihrem Instagram-Account an:
Sie schrieb: “Ein bisschen aufgeregt, diesen zu verkünden !! Violet wurde ausgewählt, um die Hochzeitstorte für Prinz Harry und Meghan Markle zu machen. @ Kensingtonroyal Sie beide teilen so viele der gleichen Werte in Bezug auf Herkunft, Nachhaltigkeit, Saisonalität und natürlich Geschmack! Xxx. “
