Jeder in Grasse besteht darauf, dass dieses durchnässte Wetter nicht anhalten wird, einschließlich des Mannes, der Regenschirme verkauft. Ich frage mich, ob ich einen kaufen soll. Er zuckt mit den Achseln und runzelt die Stirn, auf eine ausgesprochen französische Art und Weise, eine Geste, die irgendetwas andeuten kann und so wirklich nichts bedeutet. Der schwache Nieselregen verstärkt sich zu Nebel; Ringe von Nebelgürteltürmen und mittelalterlichen Türmen. Ich fühle mich, als wäre ich oben auf einer Bohnenstange angelangt, nicht an der Côte d’Azur. Aber weil ich in dieser angeblich sonnenverwöhnten Gegend bin, nur 30 Minuten von Cannes entfernt, gebe ich den Regenschirm weiter und kaufe stattdessen eine Handvoll Seife. Es hat ein angenehmes, vertrauenswürdiges Gewicht. Ich versuche, seinen Duft von der allgemeinen Atmosphäre zu unterscheiden, die nach Rose, Jasmin und Lavendel riecht. Der unsichtbare Strauß steigt durch enge Gassen und um Ecken herum, so geschmeidig wie Schatten. Dies hält zumindest an.
Grasse ist die Hauptstadt der Parfümindustrie, ein Titel, der seit dem siebzehnten Jahrhundert gepflegt wird. Die Verbindung der Stadt mit dem Duft ist so stark, dass das Parfüm hier eine greifbare Form annimmt. Es gibt das weitläufige Musée International de la Parfumerie mit seinen gepflegten botanischen Gärten sowie berühmten Destillerien wie Fragonard, das in einer prächtigen Villa untergebracht ist. Schlendern Sie durch Grasse’s Nadelöhrpassagen und Sie werden auf kleinere, bescheidenere Parfümerien stossen, von denen jeder seine eigene Art von Verführung verkauft. Pastellseifen, Spitzensäckchen und rosa und bernsteinfarbene Parfümflaschen erhellen Ladenfronten. Visuell ist der Effekt so köstlich wie eine Patisserie – und die Besucher verwechseln sie oft. Eine Parfümerie hat eine Ausschilderung vorne: “Kein Eis. Kein Sandwich. Kein Soda im Laden. “
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Im Gegensatz zu seinen Nachbarstädten Nizza, Cannes, Monte Carlo, Antibes-Grasse mangelt es an Glamour. Es hat nicht den Blitz eines Yacht Bug, das Klirren eines High-Stakes-Casino. Das Defizit der Spas und Fünf-Sterne-Hotels bedeutet, dass Prominente niemals hier für ein Filmfestival zusammenkommen würden. Touristen (sie schnüffeln die Luft) schlendern in einem mäandernden Tempo. Es ist nicht nötig, an einem Ort zu eilen, an dem die Zeit still steht – oder langsam entwirrt. Die Gebäude haben ockerfarbene Fassaden und krumme blaue Fensterläden. Wäscheleinen im Zickzack über Kopf während Kopfsteinpflaster verbiegen und kurven, testen Sie Ihr Gleichgewicht und Ihre Sehnen. Es gibt hier eine traurige Ironie, getarnt als Charme. In der weit geöffneten Place de l’Évêché treten rauflustige Jungs um einen herum
Fußball mit einer Streuung von Rosenblüten zu ihren Füßen. Die große Kathedrale Notre-Dame-du-Puy, eine feierliche romanische Struktur, erhebt sich über dem Platz. In der Nähe des Springbrunnens im cafégesäumten Place aux Aires kommt ein Lastwagen an und entsorgt ausrangierte Blumen. Frauen eilen herbei und sammeln jubelnde Arme. Ich überlege, ob ich dem Nahkampf beitreten sollte, aber halte dich zurück, vorsichtig vor scharfen Dornen und schärferen Ellbogen. Wenn sich die Menge zerstreut, geben zertrampelte Blätter eine stachelige frische Frische. Der Nebel senkt sich auf Straßenhöhe und alles, was es berührt, fühlt sich gewaschen und erneuert an.
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Und mir fällt ein, dass diese Art von Neuheit nichts Neues ist. Es entspringt etwas Tiefem und Ewigem. Polge hat versucht, diese Alchemie in Parfum auszudrücken – und es ist offensichtlich, wo immer die Sonne dem Regen folgt.
Die Zeit ist von der Essenz
Grasse ist umgeben von Hektar und Hektar Lavendel und Maiglöckchen – eine der raffiniertesten Parfumzutaten. Die blassrosa Blüte blüht im Spätfrühling nur drei Wochen. Sobald es ausgewählt wurde, muss der Extraktionsprozess innerhalb von zwei Stunden beginnen. Ansonsten verteilen sich die Duftmoleküle der Blume in der Luft und ihr Duft ist für immer verloren.
DIE L’EAU UNTEN
Es gibt fünf Versionen von Chanel Nr. 5 (passend, nein?), Die in Grasse abgefüllt werden. Die neueste, Chanel No. 5 L’Eau (in diesem Monat), ist die hellste und hellste von allen.
Was gibt’s Neues: “Ich wollte die Geschichte von Chanel Nr. 5 zeitgemäßer erzählen”, sagt Parfümeur Olivier Polge. Das blumige Bukett hat jetzt klare grüne Noten, einen ausgeprägten Zitrusgeschmack und eine lebhafte Zeder, die “einen Eindruck von Frische hinterlässt”. L’Eau enthält auch Rose, Jasmin, Ylang-Ylang und die Aldehyde, die Nr. 5 auf den Markt brachten die Karte.
Warum jetzt: Nach großen Hits für andere Marken kam Polge nach Hause zu Chanel, wo sein Vater 35 Jahre lang der Chefparfüm war. Seine klare Vision und der Respekt vor der Tradition entsprechen einem aufregenden Duft. “Für mich verbindet Duft das Herz und das Gehirn”, sagt er.
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Corey
Meister hinter dem neuen Duft Nr. 5 LEau ist. Er erklärt mir die Bedeutung der Mai-Rose und wie sie in der Parfümindustrie verwendet wird. Es ist faszinierend zu sehen, wie die Natur und die Kunst der Parfümherstellung miteinander verschmelzen. Grasse mag nicht so glamourös sein wie seine Nachbarstädte, aber es hat eine Schönheit und einen Charme, der einzigartig ist. Die Stadt ist ein Paradies für Parfümliebhaber und bietet eine Fülle von Möglichkeiten, um in die Welt der Düfte einzutauchen. Ich bin froh, dass ich den Regenschirm nicht gekauft habe und stattdessen eine Handvoll Seife mit nach Hause genommen habe, um mich an meine Zeit in Grasse zu erinnern.