leia mondragon is a freegan

Jeff Riedel

Je to skoro zavírací doba v prudké pondělní večer v supermarketu Midtown Manhattan, kde začíná hýčkat štíhlou posádku, která začne házet vybíhavé černé pytle naplněné dnešním odpadem – křupavými chlebami, uchycením šalotky, ovocem a zeleninou z minulého týdne, až k obrubníku. Právě tehdy se koutkem 15 mužů a žen oblečených v džínách a teniskách otočilo roh a tiše sestoupilo na hromady, opatrně otevíralo a rozptylovalo jejich obsah. Když se skákají skrz malé hory vyhozených potravin, 30-letá žena, která sportuje zelené déšť, křikla: “Tady je drahý řecký jogurt.” Za chvilku se objevil chlupatý chlap, který nosil ruksaky: “Tady je slanina a kuře pro každého, kdo jí maso – a dokonalý lilek.” Někdo zavolá připomínkou, že nebude roztrhat tašky ani neopouštět podestýlku na zemi, aby nedošlo k uložení pokuty. Po méně než 30 minutách se vzrušeně odjíždějí ze scény, přičemž každý z nich má na sobě alespoň jednu totemovou tašku plnou kořisti.

Tito městští houfníci nejsou ani bezdomovci ani nucení. Oni jsou odhodlaní freegans, radikální environmentalisté (typicky vegan), kteří odmítají naše plýtvání spotřební kulturou tím, že žijí téměř úplně na tom, co jiní vyhodit. Freegans zřídkakdy hladoví kvůli kolosálnímu množství potravin, které Američané každodenně vykládají – 38 milionů tun ročně, podle agentury pro ochranu životního prostředí. Zde je další způsob, jak se na to podívat: Organizace spojených národů říká, že naše zbytky mohou uspokojit každý prázdný žaludek v Africe. Tyto odlitky se zčásti skládají z méně než dokonalých výrobků, které spotřebitelé instinktivně odmítají: pohmožděné jablka, zvlněný salát, popínavé plechovky. Kdo neprošel celou krabičkou vajec poté, co objevil jednu nepatrnou zlomeninu mezi tucty? Supermarkety nemohou uvolnit kvarty mléka označené včerejším datem užívání – což mnozí z nás interpretují jako vypršení platnosti výrobku, ale ve skutečnosti se vztahují k období špičkové chuti. Znamená to, že v těch čtvrtcích je stále ještě spousta života.

Freegans, stejně jako 24 letá Leia MonDragonová, baví Latina s chutí pro těžké oční make-up, slavnost na těch odhodláních. “Je úžasné, co můžete najít a dobrý stav, ve kterém se nachází,” vykřikla a držela na sobě týdenní výrobky, včetně vodního melounu, letního squashu, kala, rajčat, cibule a banánů. Přestože jsou technicky za svou špičkou, vypadají nedotčené. MonDragon také zaznamenal polovinu galonu sójového mléka a limonády, jak neotevřené, tak i chlazené, a bagely, které byly před prodejem jen hodinu dřív. “Kdysi jsem našel 200 jednobiliových pytlů organických kávových zrnek spravedlivého obchodu, které právě vyhozily do skladu s košem,” chlubí se, jako žena, která se šití na regálech při prodeji Gucci.

  Nízkokalorické koktejly - Skinny koktejl

Kromě 1600 dolarů měsíčně vyplacených za pronájem MonDragon za její byt se dvěma ložnicemi v Brooklynu, který sdílí se svým přítelem, Tate, jejich 1-letou dcerou Uma a jejím dědečkem v důchodu, bylo zachráněno téměř všechno, co vlastní nebo ručně vyrobené. Na ulici našla koženou pohovku ze slonoviny, nádobí a příbory; mnoho Umaových oděvů a hraček bylo získáno z krabic opuštěných na chodnících a chůdách, což je obyčejný pohled v New Yorku, kde je v ulicích blithely ponechán bytový odpad – od halogenových žárovek až po záclonové rámy. MonDragon se občas obešel na kole, který spolu s Tatem dlážděli z odhozených částí, ale nedávno to bylo ukradeno. “Takže teď stavím další,” říká.

Ačkoli oficiální čísla jsou těžké, volné pozice jsou věřil být v tisících, s odhaduje 500 praktikujících žijících v New Yorku sám. Narozen od extrémních ekologických a anti-globalizačních hnutí 90. let, freeganismus je zcela moderní křížová výprava, jejíž následovníci žijí mimo síť a současně ji využívají. Freeganové tíží k městům a jejich neúprosné hromady odpadků; Webové stránky udržují oddaní v úzkém kontaktu s sebou, aby mohli naplánovat skupinové výlety, najímat nové členy a rozšiřovat slovo o nadcházejících událostech, jako je například vyjížďka na univerzitní koleji, skutečné freeganské Vánoce. S využitím vyřazeného počítače, který obnovili, MonDragon a její přítelkyně Craiglistlistovi pravidelně vybírají za freebies. (Webové spojení pochází z kabelového balíku, který jí dědeček zaplatí.) “Jediná věc, kterou ještě nemám, je panenka, ale já ji najdu,” dodává MonDragon s důvěrou, když se podívá na večeři – tofu-and- veggie stir-fry s limetkou – z velké zásoby.

MonDragon nejprve přijal svobodu před pěti lety jako studentka na univerzitě v Minnesotě, kde se setkala s Tatem. “Byli jsme zlomení a pokoušeli se najít peníze i za jednoduché jídlo jako rýže a fazole,” vysvětluje. “Viděli jsme freegata a spojili jsme se s některými lidmi, kteří nám ukázali, jak to udělat. A právě tak jsme měli zdroj volného jídla. Čím více času stráví pár s ustálenými freegans, tím více exponování se dostalo do rétoriky hnutí renegády. Od chvíle, kdy se před dvěma lety přestěhovali do New Yorku, se stali horlivými praktiky, kteří své životní styl postavili jako bojkot “společenské chamtivosti” a alternativy k kapitalismu. “Je to tak špatné, když lidé ztrácejí svou práci, snaží se přežít, že obchody vyhazují tak velké množství dobrého jídla,” vzdychne MonDragon, zatímco Papo, její šedivý šedivý šmouh, sundá lem dlouhé černé sukně. Odhodila mu praženou kuřecí nohu, která se objevila z posledního supermarketu.

MonDragon připouští, že byla zpočátku skrytá předpokladem, že bude jíst odpadky – skládače jsou častým voláním – ale tvrdí, že byla upokojena bezpečnostními opatřeními v běžném slova smyslu. Některé freegany se objevují ve scénách Dumpster vyzbrojených gumovými rukavicemi a antibakteriálním lotionem. Výrobek se důkladně umyje, uschlé listy se vyhořejí; pečené výrobky nesou i náznak plísně. Vše prochází základním zápachem. (Tate říká, že kdysi šlehalo denní sushi napříč jeho funky vůní a skončil otravou jídlem.) A protože obchody obecně oddělují vyřazená jídla z, například, odpadkových košů, nejčastější nálezy jsou obvykle jen hnusná masa a mléčné výrobky . MonDragon dekontaminuje veškeré zachráněné domácí výrobky se směsí octa, sódy a peroxidu vodíku a pracích prášek všech použitých zvířat a oblečení od Umy. Přestože čerpá linku na předpřipravené prádlo, místo toho kupuje nové dvojice z diskontních obchodů, MonDragon vyrábí své vlastní opakovaně použitelné hygienické ubrousky z látky podobně, jako tomu bylo u žen před sto lety. (Myslíš, že to je těžké? Některé freegany se rozplácly v opuštěných budovách a toaletách s jerry-tokem, které kompostují vlastní odpadní hmotu.) “Lidé v této zemi jsou mnohem více vyděšeni než špína než potřebují. v našich životech, aby naše imunitní systém byl silný, “říká MonDragon.

  Co je Kalimotxo? Vysvětlení vína a nápoje Coca Cola

“Freeganové žijí takto léta a jsou velmi zdraví,” říká Dr. Ruth Kava, ředitelka výživy v Americké radě pro vědu a zdraví. “Ve skutečnosti může být největší riziko freeganu spadlé do hlavy.” To, nebo být poklepán jemným – nebo horším – za to, že jste se dostali na soukromý majetek, abyste ho upustili. Není neobvyklé, že by majitelé obchodů, mylní svobodní lidé pro bezdomovce nebo zloděje, zavolali policii. Před dvěma lety byl v Steamboat Springs, CO, pár liberanů odsouzen na šest měsíců ve vězení poté, co skočil plot a vzal pár hrstů ovoce a zeleniny z koše s potravinami. Z tohoto důvodu společnost MonDragon omezuje své vyhledávání na to, co nalezne na ulici. Ona a Tate se každoročně dostanou za méně než 20 000 dolarů – řídí taxi a v létě pracuje na neziskové organizaci. Jejich skromný příjem je vyčleněn na nevyhnutelné výdaje, jako je jejich výuka na vysoké škole a nájemné. Pár se kvalifikuje pro potravinové známky, které platí pouze pro formula Umy (MonDragon přestal kojit, jakmile začala pracovat).

Ačkoli žije ruku v ústech, MonDragon trvá na tom, že chce za nic. Její rodina jedí tři srdečné jídlo denně; jejich šatny jsou nacpané vlněnými kabáty, botami, košilemi se štítky stále visícími z rukávů. Má aktivní společenský život, tahá Umu, aby hrála s dalšími svobodnými maminkami a pozvala pozvánky na sledování DVD s přáteli Freegan. Týden předtím odhalila s Tate hromadou neotevřeného čínského jídla uvnitř skleněné nádoby na ulici, ještě teplé v lesklých bílých kontejnerech. Vezli ho do domu kamaráda na nevšední večeři. “Obvykle jsme nikdy netrvali víc, než bychom potřebovali,” vysvětluje, když rozbalila černé plátno Patagonie a hodila ji na postel – všechno, od talířových listů až po matinu z královny velikosti, se zvedlo z ulic Manhattanu. “Nepotřebujeme, zítra tam bude další odpad.”

  Tento pár měl pizzu namísto dortu na svatbě - svatební dort pizzy