Když přijde na vaši kůži, je jedno, co víme jistě: Co jíte, může mít přímý vliv na to, jak vypadáte. Pokud nejste specificky chowing dolů na superfoods pro zářící pokožku a místo toho jsou neustále noshing na zpracovaných potravinách nebo ty s vysokým obsahem cukru a tuku a prosté vlákniny, může se objevit ve formě matné kůže, možná spolu s dalšími problémy, jako akné, suchost, olejovitost nebo tmavé kruhy pod očima. (Kázali jsme vám to roky o tom.)

“Dieta zaměřená na vysoce kvalitní bílkoviny, vlákninu, zdravé oleje, syrové ovoce a zeleninu a koření je nejlepší pro podporu zdravé pokožky,” říká Paula Simpson, odborník na výživu a spoluzakladatel ZSS Lákat. “Tyto potraviny mají tendenci obsahovat vysoce kvalitní aminokyseliny – stavební kameny pro pevnou pokožku plus protizánětlivé a antioxidanty bohaté ingredience, které podporují optimální metabolismus pokožky a obranu před stresory životního prostředí.”

Jedním z těchto stresorů je poškození způsobené radikály, které mohou oslabit imunitu vaší pokožky a rozbít její metabolické funkce, “říká Simpson. To způsobí, že se pokožka nakonec stane nerovnoměrným a ztratí tak šumivou záři, kterou vždy hledáme. “Může to také vyvolat
zánětlivé reakce, které zničí kolagen, což vede k tenké, vrásčité a skvrnité kůži, “pokračuje.

Teď začneme na tom seznamu s potravinami. Níže jsme zdůraznili superfoods pro zářící pokožku, která patří do vaší kuchyně, stat. Nejen že oni paliva zdravé tělo a mysl, ale také pomůže vyřešit vaše největší obavy kože a vést vás do vašeho nejvíce zářící vzhled.

Bez ohledu na to, jaká je vaše kůže…

Zázvor: Zázvor je nejlépe známý pro své antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, které se nacházejí v kořeně koření, říká Simpson. Nemluvě o tom, že studie ukazují, že zázvor může mít uklidňující účinek na kůži, takže se nenechte překvapit, až to uvidíte na obličejových nabídkách.

Chia semínka: Prvotřídní přísada do pokožky, která vás krmí těmi malými kluky do ranního jídla, znamená, že jste si vybrali jeden z nejbohatších zdrojů omega-3 mastných kyselin. “Omega-3 mastné kyseliny pomáhají vytvářet stavební bloky pro zdravou funkci kožních buněk a novou produkci kolagenu, která udržuje základy pokožky silné a bez vrásek, říká Joshua Zeichner, ředitel kosmetického a klinického výzkumu dermatologie na nemocnici Mount Sinai v New Yorku Lákat.

Rajčata: Salátový zážitek je jedním z nejlepších zdrojů lykopenu, což je anti-stárnoucí antioxidant, který může také pomoci předcházet srdečním onemocněním. Ale nějaký výzkum naznačuje, že lykopen je snadněji absorbován vaším tělem, když je vařený, takže jdou na těch uklidňujících dušených a polévek této sezony.

Pokud máte … akné.

Ovesné vločky: Vyměňte sladkou obilovinu (omlouvám se, Lucky Charms) za misku olivového ovesu v poledne a vaše kůže vám poděkuje. Toto jídlo má nízkou hodnotu glykemického indexu – stupnice, která stanovuje obsah potravin obsahujících sacharidy podle toho, jaká potravina zvyšuje hladinu cukru v krvi (vysoko-glykemické potraviny způsobují rychlý, drastický špiček a následné havárie, zatímco nízké glykemické možnosti poskytují pomalé, stabilní zvýšení a poklesu). “Potraviny s nízkým glykemickým indexem [jsou lepší], protože škrobnaté potraviny [které jsou vysoce glykemické] zvyšují hladinu cukru v krvi, podporují záněty a prokázaly se, že jsou spojeny s akné,” říká Zeichner.

Miso: Mohli bychom být nudné a řekli vám, že máte jogurt, protože má hodně probiotik a probiotika jsou skvělé pro vaši pokožku, trávicí systém a kontrolu nad nadzdvičením. Ale slyšeli jste, že je to miliardkrát dřív, a není to naprosto užitečné, jestliže jste nesnášenlivost laktózy. Místo toho zkuste miso, o kterém Simpson říká, že má všechny stejné chyby, které jsou šetrné k životu. Někdo říkal sushi s polévkou miso? Počkejte nás.

Artičoky: Je čas přestat procházet touto často nepochopenou zelenou ve vegetariánské sekci. Artičoky obsahují flavonoid silymarin, což je antioxidant, který může chránit játra a pomáhá odstranit poškozenou pokožku, říká Simpson. A protože je často spárován se špenátem, jiným akné bojujícím jídlem (viz níže), říkáme, že je v pořádku užít si to slavné fotbalové ponoření jednou za čas.

Pokud máte … mastnou pleť.

Sladké brambory: Neexistuje žádný důvod, proč byste měli jít bez obsahu karbidu, jen proto, že jste po dokonalé kůži. Zeichner říká, že sladké brambory jsou skvělou volbou kvůli vysoké hladině vitamínu A. “Deriváty vitaminu A pomáhají snižovat produkci oleje v kůži a používají se k léčbě akné,” říká. Mrkev je dalším pevným doplňkem vitaminu A, ale varuje před tím, aby užíval přípravek. “Předávkování může mít vedlejší účinky, které jsou škodlivé pro vaše zdraví,” říká. Některé výzkumy ukázaly, že tyto vedlejší účinky by mohly zahrnovat rozmazané vidění, bolest kostí a závratě.

Skořice: Možná, že vaše kůže vždy vypadá skvěle na podzim a zimní období není měkčí záře vašich vánočních světel, ale místo toho je to veškerá skořice v dobách sezóny. Základní koření je skvělé pro stimulaci oběhu a průtoku krve, což Simpson říká, že přivádí kyslík a živiny přímo do pokožky. Navíc některé studie ukázaly, že skořice může pomoci stabilizovat a vyrovnat hladinu cukru v krvi, což je důležité, jak říká, když dieta těžká s cukrem a rafinovanými sacharidy (ahem, prázdninové sušenky) může stimulovat produkci ropy. Navrhuje přidání pomlčky koření do vaší kávy nebo čaje, abyste mohli začít svůj den vpravo, nebo si je nechat promíchat do ráno.

Pokud máte … suchou pokožku.

Avokádo: Přineste Guac! “Vysoká hladina zdravých olejů a vitamínu E, které se nacházejí v avokádě, poskytují stavební prvky pro zdravou funkci buněk kůže,” říká Zeichner. “Mohou také pomoci zlepšit bariérové ​​funkce a hydrataci.”

Sardinky: Nevylučujte ryby v plechovce prostě dosud. “Sardinky jsou vynikajícím zdrojem vitamínu B12 a selenu,” říká Simpson. Proč to záleží? B12 hraje důležitou roli při reprodukci kožních buněk, říká, a když nedostáváte vitamín, často způsobuje suchou, nevratnou pleť. Selén je nezbytný, pokud chcete, aby vaše tělo produkovalo antioxidant nazývaný glutathion, což Simpson říká, že pomáhá bariérové ​​funkci pokožky. A konečně, sardinky jsou nabité fosforem, bílkovinami, vitamínem D a omega-3 mastnými kyselinami, které hrají důležitou roli při udržování pokožky hydratované a zářící, podle Simpsona. Takže, každý, kdo je připraven k otevření plechovky?

Máte-li … vrásky a jemné linie.

Losos: Výživáři (a Victoria Beckhamová) milují losos za své nesčetné množství přínosů pro zdraví – nižší riziko onemocnění srdce a snížení krevního tlaku, jmenovat pár – ale pokud jde o kůži, dermatolog Joshua Zeichner říká, že to jsou omega-3 mastné kyseliny jsou klíčové. Jistě, je to dobré pro zdraví srdce, ale ty mastné kyseliny také přispívají k produkci kolagenu, bílkovin, který “pomáhá udržovat základnu pokožky silnou a bez vrásek,” vysvětluje. Americká společnost Heart Association doporučuje nejméně dvakrát týdně jíst 3,5 unce, a proto ji použijte jako svoji referenční hodnotu.

Bílky: Dalším důvodem, proč byste neměli přeskočit snídani: “Kromě toho, že vaše tělo dávku zdravé bílkoviny potřebuje, bílkoviny jsou vysoké jak v lysinu, tak v prolinu (aminokyselinách), stejně jako v samotném kolagenu. dieta by mohla pomoci podpořit přirozenou tvorbu kolagenu v těle, abyste mohli bojovat proti jemným liniím, “říká Simpson. Veganové a vegetariáni mohou také vyzkoušet zejména ořechy – arašídy – protože jim dodávají velkou dávku lysinu.

Quinoa: Toto zrno balené v bílkovině je v kuchyni známé, ale jeho vysoká hladina riboflavinu z něj činí superstar pro vaši pokožku. Riboflavin dodává ruku pružnosti vaší pokožky a produkci pojivové tkáně, která pomáhá vyrovnávat věci a dělá jemné linie a vrásky vypadají méně prominentní.

Pokud máte … tmavé kruhy pod očima.

Špenát: Listové zelené listy, jako je špenát, kale a zelené skořápky, spolu s brokolicí a růžičkovými klíčky, jsou bohaté na vitamín K, což je energetická surovina, pokud jde o zlepšení krevního oběhu a koagulace. Špenát je také naložen zinkem, “což bylo prokázáno, že pomáhá snižovat záněty a pomáhá předcházet vzniku akné,” říká Zeichner. Simpson dodává, že špenát (stejně jako kardinálové zelené a kale) obsahuje zeaxantin, “přirozeně se vyskytující antioxidant, který chrání kůži a pomáhá vyrovnat tón pleti.”

Další pravidla přátelská k pokožce:

  • The One Thing Top dermatologové doporučují, abyste se zbavili blackheads pro dobro
  • 4 kroky, jak se zbavit cystické pupínky, rychlé
  • 11 největších mýtů z retinolu

Pokud máte … tmavé skvrny.

Citrusové plody: “Tmavé skvrny jsou způsobeny produkcí extra pigmentu kvůli expozici ultrafialovým světlem,” říká Zeichner. “Místní antioxidanty, jako je vitamin C, pomáhají uklidnit zánět, zesvětlit tmavé skvrny a dokonce i pleť.” Jíst citrus může také pomoci, poznamenává, takže potraviny jako pomeranče, mandarinky a grapefruity by měly být vaše nejlepší občerstvení.

Zvonovité papriky: Další potraviny s vysokým obsahem vitamínu C mohou tyto vegetariány pomáhat vyhlazovat pokožku a zesvětlit vzhled jakýchkoli tmavých skvrn způsobených nadprodukcí pigmentace. Není velký fanoušek pepřů? Brokolice, karfiol a bobule jsou také na seznamu vitamínů C a vytvářejí méně pikantní svačinu.

Pokud máte … nudnou pleť.

Paprika: Pokud je vaše pokožka v těch Insta-pics trošku vyčerpaná, je čas na to,doslovně. “Paprika poskytuje skvělý zdroj antioxidantů, včetně vitamínu C a E, a prospěšné karotenoidy jako zeaxantin,” říká Simpson. Zkuste ji posypat na sladké brambory s olivovým olejem před pražením, nebo je použít jako kuřátka na kuřecích prsíčích s česnekem a kajenem.

Kurkuma: Všichni špičkoví kuchaři vaří s tímto trendovým kořením (a krásy gurus jsou maskování DIY s ním), a to z dobrého důvodu. Obsahuje kurkumin, což je antioxidant, který bojuje proti volným radikálům, které vážně poškozují pokožku, říká Simpson. Také podporuje syntézu kolagenu a při místním použití může pomoci obnovit kůži tím, že působí jako stimulátor pro pružnost a pevnost pokožky, a navíc bojuje proti všem vráskám a jemným liniím. Vychutnejte si ji posypané vajíčkem nebo frittátem, nebo jej promícháme přímo do hladké látky – slibujeme, že si to ani nevšimnete!