Ползите от ароматерапията надхвърлят подобреното настроение или сетивно удовлетворение, съобщават Тошико Ацуми и Кийичи Тоносаки от Училището по стоматология на Мейкий в Япония. Когато хората миришат лавандулово масло в ниски концентрации или розмаринно масло при високи концентрации в продължение на пет минути, слюнката им показва повишена свободна радикална активация, която се смята, че играе роля в инхибирането на стареенето, възпалението и рака. Също така, въпреки че лавандулата е релаксираща и розмаринът действа като стимулант за концентрация и памет, всеки от тях намалява нивата на стресовия хормон кортизол, дори при ниски концентрации.