Ако трябваше да играеш духовна връзка с “десерт”, терминът “супермодел” вероятно нямаше да дойде веднага на ум. Но от 2012 г. насам Карли Клос сътрудничи с Кристина Тоши на “Млечна Бар”, за да създаде някои сериозно печени стоки (и изненадващо здрави). Най-новото предлагане на двойката е “Kookies Coco Kookie” на Карли – невероятно пристрастяваща и напълно празнична бисквитка (гледаща към вас, канела и кленов сироп) за това време на годината. Бонус: Поема почти всяка рестриктивна диета, така че ако има келтик на масата ви за благодарността, ще имате нещо да ви предложите, освен сос от червени боровинки.

Можете да купите “бисквитките”, които са от полза за образователните инициативи на Фондацията на CFDA, в магазините Milk Bar или да ги поръчате онлайн на адрес milkbarstore.com. Или, ако се чувствате малко Бети Крокър, можете да удряте една партида сами вкъщи, защото имаме рецептата! Ето го:

Kookies на Карли Коко Куки

Съставки

1 3/4 чаша бадемово брашно

1/2 чаша чаша 4 смес от брашно

1/2 ч. Л. Бакпулвер

1/2 ч. Л. Царевично нишесте

1 ч.л. сол

1/2 ч. Канела

1/4 чаша кокосови люспи

1/2 чаша пекан, препечен

1 1/2 чаша кленов сироп

1/2 ч. Л. Ванилов екстракт

1 чаена лъжичка екстракт от клен

1. Загрейте фурната до 325 градуса. Нарежете лист за печене с пергаментна хартия.

2. Поставете всички сухи съставки в купата на миксера. Смесете на ниско, докато всички съставки бъдат разпръснати равномерно.

3. При ниска скорост бавно изтичайте мокрите съставки. Тестото ще бъде много влажно.

4. Сложете в 12 малки топчета, изравнете с ръка и охладете поне 1 час преди да изпеете.

5. Печете в продължение на девет минути или до златисто кафяво.

6. Охладете върху листа за печене при стайна температура или флаш-охладете в хладилника или фризера, ако бързате (което очевидно ще бъде, защото yum).

__Makes: __ 12 бисквитки (съжалявам, “kookies”)

За красота вдъхновение от Karlie Kloss, проверете:

• А-списък: Нашите 8 любими знаменитости изглеждат да опитат сега

• 7 лесни начина на стила на средната дължина на косата

• Всичко, което искахте да знаете за Карли Клос, отивайки направо от нейния цвят