当她22岁时,调香师Calice Becker(Tommy Girl和Dior J’adore的创造者)咨询了一位化妆品高管,他打算进入一个稀有的香水世界。她向他讲述了提取技术,原料以及鼻子固有的敏感性。那个男人用一根手指准​​备好听他的脸颊,然后提出了一些清醒的建议。 “他告诉我,’你是一个女人,没有与行业联系,而且太棒了,不能成功’,”她说。 “’我可以看到你不是一个婊子。这对你来说很难。’“

第一个选择(作为男人)是Becker无法控制的;第二个(是一个婊子),出于性格。同样冒犯她的纯粹主义者的感性是这个男人的建议显示出对香水的误解。香水的核心是自我表达的工具。如果Becker伪装成别人,Becker应该如何传达她的个人愿景?

那是在1986年,事情发生了变化。贝克尔现在是奇华顿的调香大师,也是国际香水创作者协会的会长。在记忆中,女性首次占据了香水行业的一大亮点。但是,女性调香师不如男性调香师更合理的观念仍然存在 – 尽管可能是更微妙,更细微的方式。 “我认为它是无意识的,但我肯定会遇到它,”卡蒂尔的嗅觉开拓者和内部调香师Mathilde Laurent说。她说,有可能男性调香师继续散发着某种“诱人”的神秘感,而女性被视为香水的消费者,而不是创造者。这种心态有时会让人感到无形。在香水行业,无形的感觉植根于历史先例 – 而且它并非女性所独有。从19世纪末到20世纪末,由香水公司培训的调香师在闭门操作,通常在法国格拉斯的实验室昏暗的凹处混合化学品。 “调香师根本就没有被人谈过,”一位雅诗兰黛最具代表性的香水(美丽,快乐)背后的创意香水总监兼策略师Karyn Khoury说。 “消费者更关注销售香水的公司而不是设计香水的公司。”(例如:每个人都知道香奈儿5号。很少有人知道它的创造者,欧内斯特·贝克。几乎没有人知道香水的名字。实验室助理,有些人怀疑真的创造了它。)

香水中的名称识别是一个相对较新的概念,通过对许多人认为的手工艺术形式以及将香水视为丰富材料来源的作家和编辑浪潮的不断增长的欣赏而引发。 “调香师今天非常暴露,”芬美意的调香大师娜塔莉·洛森说道,他是ALTAIA新气味的晚香草,蓝色的晚香玉。 “我们的灵感来源和创作过程越来越多地被媒体报道。”

尽管如此,一个显着的小而且不成比例的女性在前面,正在谈论。 “在公共场合,你没有看到很多女性创作者,”洛朗说。 “这很奇怪,因为在报刊上你只看到男人,而在香水公司你只看到女人。”这不仅仅是一种印象(这本杂志不仅总是赋予女性鼻子平等的代表性)。这可能是一个系统的可预测结果,一个多世纪以来一直阻止甚至拒绝接触女性。

很少有调香师可以与历史上难以穿透的玻璃天花板相比,比着名的利基香水品牌Nicolaï的所有者PatriciadeNicolaï更具权威性。 deNicolaï说:“我来自一个着名的调香师系列,我从来没有,从不在家族企业工作,因为我是女性。” “我的家人决定我可能会放弃结婚生子,所以他们不想投资我。”

“家族企业”是娇兰,是世界上最古老,最骄傲的香水之一(deNicolaï是皮埃尔娇兰的曾孙女)。该公司成立于1828年,当deNicolaï在20世纪80年代开始研究该工艺时,该公司仍被转移到该家族的男性手中。 “公司里没有女性家庭成员:没有堂兄弟,阿姨,祖母,妻子 – 没有,”她说。

在她的丈夫的帮助下,deNicolaï建造了自己的香水屋(顺便说一下,这对夫妇确实生了孩子 – 其中四个)。如今,总部位于巴黎的公司生产出着名的气味,全部由deNicolaï以与她的祖先相同的独立风格创造。 “我独自在实验室工作,完全免费,”她说。

影响deNicolaï工作的19世纪传统和方法是围绕20世纪法国许多有抱负的女性调香师的机构的一部分。 “有人告诉我,因为我还是个女孩,所以我永远不会用香水来制作香水,”国际香料调酒师副总裁Anne Flipo说。 Fragrances(IFF),在法国皮卡第长大,现在为Lancôme,Jo Malone London,Chloé和L’Artisan Parfumeur等品牌打造畅销产品。为了解决她在职业生涯开始时遇到的坚定偏见,Flipo和其他受过训练的女性鼻子冒险,在一个充满新奇和创新而不是传统的地方寻找机会。 “我选择为一家美国公司工作,”她说。

由美国女性拥有和经营的化妆品公司,如雅诗兰黛和伊丽莎白雅顿,招募了女性调香师 – 这一举措被证明是非常有益的。 Flipo引用了她的一个榜样,IFF传奇人物Sophia Grojsman,她在1978年为雅诗兰黛创作White Linen时获得了国际声誉,这种香水的成分清新,并且在其信息中具有开创性:并非所有女性都想要闻到强烈的味道性女神。 (Grojsman于1990年继续为Lancôme创造Trésor,这是世界上最畅销的香水之一。)

对于Lauder来说,White Linen和另一款由Josephine Catapano创作的早期香水Youth Dew的成功,在她的脑海中强调了女性视角的商业价值,并着手建立一个鼓励它的环境。 “她非常专注于为女性提供机会,”Khoury说,她直接与Lauder合作,现在与已故偶像的孙女Aerin Lauder一起开发畅销香水。 “Estée不是第一个美国香水营销商,但她以几种关键方式塑造了这个行业,”Khoury说。 “其中一个是支持一系列与她开始职业生涯的女性。”

没有从像劳德这样的人开始的女性调香师有着截然不同的经历 – 即使在表面上自由的美国香水风景中也是如此。 “我遇到了很多很多障碍,”加利福尼亚州的调香师,品牌Aftelier Perfumes的调香师Mandy Aftel说道。 “我完全是手工艺,只使用天然精华,30年前开始香水时,香水世界很少,”她说。 “没有人理解我想要完成的事情,甚至我在纽约大型香水公司的朋友都是居高临下的。我被解雇,被解雇,被解雇。“

Aftel继续以她的个人愿景开拓进取,创造出令人陶醉的天然香水,并最终在近乎神奇的灵药中找到勇气。 “我刚刚买了我的第一件古董油[Aftel收集和管理复古芳香剂],一位非常着名的调香师告诉我把它扔掉,因为他确信它已经坏了。我认为他知道的更好,并决定保留瓶子。然后我打开它 – “Aftel停下来吸气,仿佛重温了变革的时刻。 “它非常美丽,是肉桂丰富的精髓。它改变了我的想法。那一刻,我决定相信自己的直觉并为自己解决这些问题。“

从来没有。 Aftel的手工香水赢得了行业荣誉和全球追随者。她训练有抱负的调香师,最近在伯克利开了一家致力于香水的博物馆。但是,Aftel以更温和,更不切实际的方式衡量她的成功。 “当有人伸出手让我知道我的一种气味影响了他们时,这是所有人中最大的刺激。”

其他女性使用非传统方法重新定义了这个行业,最着名的是Christine Nagel,她是第一位在Hermès担任内部调香师梦寐以求的女性。 Nagel出生于瑞士并接受过有机化学方面的培训,缺乏在学校与调香大师一起学习所需的精英证书(如法国家庭联系)。 “我禁止经典路线,”她说。相反,她学会利用她高技术背景在分子水平上研究香水,创造出既精细调整又富有表现力的香味。 “我的比喻是舞者,”她说。 “你需要一种坚实的技术才能飙升。”Nagel的最新系列Hermessence当然达到了新的高度。该系列成分和浓度混合(包括油酏和香薰),以新鲜,现代的方式重新构想经典音符。

虽然Nagel在未经过正式培训的情况下驾驭该行业,但新的希望是其他年轻的调香师不必这样做。香水学校,一个相对较新的现象,现在正在接受基于潜力而非血统的候选人。性别不再是问题或威慑。 “去年,Givaudan Perfumery学校的大多数申请人都是女性,”该校的新主任贝克尔说。像法国ISIPCA这样的着名项目也开始呈现出多样化的微光。正是在ISIPCA,当时的学生Mathilde Laurent首先找到了Jean-Paul Guerlain关于在他公司实习的事情。对于Laurent炽热的激情和审美印象深刻,娇兰为她提供了培训职位。三个月后,他邀请她留下来。这里有一定的讽刺意味:Laurent获得了一个机会,这个机会在过去的十年中躲过了Guerlain的侄女deNicolaï。洛朗成为她职业生涯的哲学家。 “先生。娇兰抓住了我的机会,我不得不相信他,“她说。 “但我没有名字,也没有血统。我没有吓坏任何人。“

劳伦特的工作几乎不张扬。她为卡地亚梦想的大胆,多面的香水挑战卡通女性气质的概念。 “我试图带来一些更复杂的东西:一个女人作为一个人的愿景,而不仅仅是一个欲望的对象。”当然,她说,香水可以传达深度和智慧,仍然是性感的地狱。以Daniela Andrier为Roland Mouret,Une Amourette创作的新作品。该组合物既性感(它意味着穿在大腿之间)和勇敢。这些香水解开了旧世界的刻板印象 – 调香师Dora Baghriche认为女性鼻子具有独特的优势。她说:“我认为我们对经典主题和过去的重视程度较低。” “我们正在纪念我们自己的时代。”

这并不意味着男性调香师与传统密不可分。在纽约市的培训期间,Baghriche从调香师和行业巨头HarryFrémont(Calvin Klein CK One,雅诗兰黛Modern Muse)那里学到了知识。 “他给了我机会,并且非常尊重我正在服用的路线,”为主要品牌和小众品牌设计香味的Baghriche说。 “我们的风格各不相同,但他总是对我创作的新协议感到惊讶。”

这说明了一个事实,即该领域的每个女性都希望留下深刻的印象:自我表达比性别大得多。香水可以帮助将这一信息带入主流。 “购买香水就像投票一样,”劳伦特说。 “不要问制作它的人是男人还是女人。专注于他们的愿景,他们的意图。这就是如何确保所有观点都在这个行业及其他行业中得到体现。“让民主统治。


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