как To Read A French Menu

Р. Маквей

МЕСО: VIANDE

agneau = агнешко

бифтек = пържола

boeuf = говеждо месо

филе филе = пържола от филе

foie = черен дроб

jambon = шунка

свинско месо = свинско месо

saucisse = наденица

РИБА = POISSON

crab = рак

пликче = скариди

flet = писия

flétan = камбала

homard = омар

мули = миди

saumon = сьомга

thon = риба тон

truite = пъстърва

ПТИЦА = VOLAILLE

канар = патица

dinde = пуйка

poulet = пиле

ЗЕЛЕНЧУЦИ = LÉGUMES

asperge = аспержи

патладжан = патладжан

épinards = спанак

haricots verts = зелен фасул

maïs = царевица

pois = грах

pomme de terre = картоф

домати = домат

ПЛОДОВЕ = ПЛОДОВЕ

банан = банан

лимон = лимон

фраза = ягоди

framboise = малина

оранжево = оранжево

pamplemousse = грейпфрут

pêche = праскова

poire = круша

pomme = ябълка

Да се ​​гладни? Направете някои от френските рецепти за готвене на Country Living у дома.