归咎于我们的 疯子-诱人的怀旧情绪,但仅次于Don Draper在纽约市会员专用酒吧遇到肮脏的马提尼酒,制作我们自己的酒吧车似乎是最酷的方式成为该节目过去时代的一部分 – 并节省那些偷偷摸摸的,令人垂涎的酒吧标签。
但考虑到我们所遵循的Pinterest板之外,曾经是美国客厅主食的东西是一种迷失的艺术,我们并不确定从哪里开始。为了帮助我们掌握基础知识,我们选择了Stolichnaya Brent Lamberti的国家品牌形象大使,以打破我们对不会弄乱的酒吧推车的需求。第一步?酒吧推车本身,这是个人品味。
“当选择酒吧推车时,我会考虑如何招待客人,”Lamberti解释道。 “那就是说,我总是喜欢有一个能引发对话的酒吧推车。我在旧货店和专卖店购买酒吧车,更倾向于客人可以欣赏的汽车。”
在您选择购物车之后,请选择与之相配的配件,但要将其制作成您自己的配件。 “我喜欢坚持使用酒吧推车的主题,”他说。 “如果我有一个老式酒吧推车,我也喜欢使用复古玻璃器皿和复古风格的工具和配件。”
但是就像你的购物车一样简单的眼睛,如果你没有它就没有了1)必不可少的工具和酒2)混合各种平均鸡尾酒的排骨。这是您需要的一切:
顶架
Lamberti说:“一款优质,多功能的酒吧车将配备每种酒:伏特加,杜松子酒,朗姆酒,龙舌兰酒,威士忌和苦艾酒。” “这样你可以满足多种口味,并为客人提供一系列鸡尾酒。”
伏特加:通常从马铃薯和谷物中蒸馏出来,你可以在鸡尾酒中使用它,如伏特加马提尼酒,cosmopolitans和血腥玛丽。
杜松子酒:从谷物中蒸馏出来的干酒,可用于杜松子酒,手镯或雀斑。
朗姆酒:由甘蔗副产品蒸馏而成,可以整齐地供应,也可以用作代基里酒或mojitos等鸡尾酒。
龙舌兰酒:从蓝色龙舌兰植物中蒸馏出来,用石灰和盐调味,或者用于玛格丽塔酒,龙舌兰日出或棕榈树等饮料中。
威士忌酒:从陈年的沙粒中蒸馏出来,您可以根据喜好选择苏格兰威士忌或波本威士忌,直接在岩石上或混合器中直接食用,如经过验证的杰克和可乐或威士忌酸。
苦艾酒:一种香气浓郁的葡萄酒,通常是甜的或干的,对于马提尼爱好者来说总是如此。
酒吧工具
1。 鸡尾酒调酒器:一种金属装置,用于混合各种饮料,但用冰摇动,以便在服务时凉爽。 Martha Stewart系列酒具,鸡尾酒调酒器,29美元; macys.com。
2。 混合玻璃:一种类似于振动筛的玻璃,但在搅拌时,它也可以在制备过程中快速冷却饮料。 Sur La Table经典混合玻璃,39.95美元; surlatable.com。
3。 卷染机:用于测量不同量的酒以倒入鸡尾酒调酒器的小玻璃杯。 KegWorks Double Cocktail Jigger,Set为7.95美元; kegworks.com。
4。 酒吧勺子:一种长而薄的手柄勺(尺寸可达到摇床的底部),用于混合和分层饮料至完美。箱 Barrel Orb Long Spoon; $ 7.95; crateandbarrel.com。
5。 过滤器:用于从饮料中倒出冰块,因为它倒在上面的玻璃杯中。 4爪不锈钢鸡尾酒/棒式过滤器,1.29美元; webstaurantstore.com。
6。 切菜板: 一个 亩切割和准备装饰 – 我们想要所有的橄榄和柠檬曲折。 HM木制切菜板,12.95美元; hm.com。
7。 玻璃器皿:你应该有各种各样的眼镜用于各种饮料,无论是马提尼酒和岩石上的饮料。 Cellar Glassware 16件套,43美元; macys.com。
8。 鸡尾酒棒:短棍用于装饰装饰物或可能仅用于装饰。 Williams Sonoma Presidio镀银鸡尾酒精选,39.95美元; williams-sonoma.com。
9。 冰桶:没有人喜欢喝一杯热饮……还需要我们说更多吗? Home湿吧Chiseled玻璃冰桶,52美元; homewetbar.com。
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Jadon
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